Міжнародна група вчених, включаючи членів Альянсу Bioversity International та Центру транзиту зародкової плазми Musa CIAT, виявили, що сучасні банани мають трьох стародавніх предків. Робота вчених опублікована у журналі Frontiers in Plant Science. Вважається, що люди одомашнили банани близько 7000 років тому на острові Нова Гвінея. Першим одомашненим видом був Musa acuminata (банан загострений). Однак у цьому дослідженні вчені припускають, що сучасні банани походять від кількох раніше невідомих видів. У своїй роботі вчені секвенували ДНК 226 листків сучасних бананів, серед них 68 належали дев’яти диким підвидам Musa acuminata, 154 – диплоїдним одомашненим сортам, що походять від M. acuminata, і чотири – віддаленішим диким видам і гібридам. Отримані дані…
Автор: Аліна Неволіна
Кожна господиня знає, що без губки на кухні не обійтися. Цей предмет чудово допомагає під час миття каструль, сковорідок та тарілок. Але, як відомо, не можна користуватися однією губкою довше за тиждень. Вся справа в тому, що на ній швидко накопичуються шкідливі мікроби, які залишаються після брудних чашок і тарілок. Буває, що губка в хорошому стані, але мити посуд не можна, а викинути шкода. Досвідчені господині знають, що робити у таких ситуаціях і як заощадити на покупці нових губок. Справа в тому, що є один лайфхак, який допомагає очистити цей кухонний інвентар, щоб він служив довше. Для цього доведеться використовувати мікрохвильову піч, щоб знищити всі…
Багато гурманів не можуть уявити ранок без філіжанки кави. Популярний напій допомагає відійти від сну і отримати заряд бадьорості на самому початку дня. Існує чимало способів покращити смакові якості кави. Насамперед йдеться про додавання вершків. Завдяки молочному інгредієнту напій отримає більш цікавий та м’який смак. Крім того, під час приготування кави в турку можна додати шматочок масла. І тут з’явиться приємний вершковий смак. Популярністю користується і такий спосіб покращення смакових якостей кавового напою, як додавання щіпки солі. Якщо не переборщити із солоним компонентом, то він не відчуватиметься у каві, зате підкреслить її яскравий аромат. Однак є ще один варіант перетворення звичайної кави на…
Щоб скинути вагу після 30 років, потрібні відпочинок та клітковина, вважає персональний тренер Ханна Догерті. Вона перерахувала прості правила схуднення у матеріалі на порталі SHEfinds. Людям старше 30, які бажають схуднути, Догерті порадила добре висипатися щодня і дотримуватися чіткого режиму сну та неспання. “Відсутність якісного сну посилює потяг до напівфабрикатів і знижує ймовірність того, що ви захочете займатися спортом, як слід не виспавшись”, – пояснила тренер. Догерті звернула увагу на важливість клітковини в раціоні того, хто худне. За її словами, жінкам необхідно з’їдати 25 грамів клітковини щодня, оскільки вона допомагає продовжити відчуття ситості та зміцнити здоров’я. Тренер порекомендувала перекушувати горіхами та вівсянкою. Також, за словами Догерті,…
Мешканка графства Сомерсет, Великобританія, знайшла на своїй фермі стародавнє погруддя Медузи Горгони, вартість якого оцінюється в дві тисячі фунтів стерлінгів. Про це повідомляє The Mirror. Жінка натрапила на скульптуру понад шість років тому, коли копала канаву. “Спершу я не знала, що це таке, але було ясно, що вона дуже стара”, – розповідає жінка. Британка зберігала бюст у комоді у себе вдома, а нещодавно вирішила її продати. Скульптуру виставлять на аукціон Hansons Auctioneers Fine Art Sale в Етуоллі, графство Дербішир. Очікується, що вона піде з молотка за суму від півтори до двох тисяч фунтів стерлінгів. «Медуза Горгона була популярна в античності, і цілком можливо, що знайдений в Сомерсеті зразок…
Американські вчені назвали йогу та медитацію ефективними способами зниження рівня цукру в крові. Про це повідомляється в роботі, опублікованій у науковому журналі Journal of Integrative and Complementary Medicine. Фахівці з Університету Південної Каліфорнії проаналізували результати десятків досліджень, у яких брали участь люди із цукровим діабетом другого типу. Вони порівняли рівень цукру в крові учасників, які покладалися лише на медикаментозне лікування, і тих, хто разом із ліками вдавався до медитації, йоги, дихальних практик, а також практикував вправи цигун. Зібрані дані показали, що медитативні практики знижують рівень цукру на 0,8 відсотка, а йога — на один відсоток. Крім того, як з’ясувалося, заняття йогою подвоюють ефективність ліків, що…
Причин головного болю може бути дуже багато. Наприклад, перевтома, розумова чи фізична напруга, наслідок сварки чи прийнятого напередодні алкоголю. Але навіть такий біль небезпечний — це сигнал тіла, що воно страждає. Не терпи – може стати гірше Головний біль відчувала кожна людина у своєму житті. Цей симптом може виникати від перевтоми, психоемоційної напруги, у метеозалежних людей – при змінах погоди (дощ, вітер, магнітні бурі та ін.). У багатьох людей виникає закономірне питання: чому не можна відчувати біль, якщо, наприклад, втомився, посварився, напередодні пив алкоголь? Робити цього не варто, оскільки, крім відносно невинних причин, головний біль може бути і проявом серйозних захворювань. Це можуть бути: пухлини головного мозку,інсульт,гіпертонічний…
Тушкована зі сметаною картопля з м’ясом – відмінний варіант як на кожен день, так і для святкового столу. Для початку вам треба добре помити 500 г курячого філе (можна взяти м’якоть стегна, буде соковитіше), обсушити і нарізати на невеликі шматочки. Також знадобиться 1-2 цибулини, які слід очистити та нарізати півкільцями. Зробити страву ще смачнішою допоможуть печериці – можете додати близько 200 г грибів, які також потрібно помити та нарізати на тонкі пластинки. На розігріту сковороду, змащену олією, викладіть цибулю і тушкуйте протягом 1-2 хвилин, після чого додайте гриби і тушкуйте ще 3-4 хвилини. Також слід обсмажити курку. Картоплю, а вам знадобиться…
Кожен мріє після повернення додому бачити затишно звите гніздечко, а не холодну, бездушну кімнату. Додати в свій інтер’єр м’якості та затишку – це просто, треба лише включити почуття гумору, фантазію та трохи смаку. Існує думка, що будинок відображає внутрішнє «Я» господаря. Дійсно, невеликі дрібниці, розкидані тут і там у будинку, можуть багато розповісти про індивідуальність його господаря. Природно виникає бажання піднести інтер’єр свого будинку в кращому вигляді, як відтворення внутрішнього світу. 1. Сміливий акцент Спробуйте надати інтер’єру дитячої безпосередності – розставте цікаві акценти у вигляді фотокарток у незвичайних рамках, скульптури в капелюсі або вигадливого абажура. Якщо ви додасте кілька таких деталей, вони…
Вчені Національного інституту екологічних досліджень показали, що збільшення частоти екстремальних подій потепління океану починаючи з 2000-х років пов’язане з антропогенними викидами парникових газів. Згідно зі статтею, опублікованою в журналі Geophysical Research Letters, це призвело до того, що в останнє десятиліття в околицях Японії спостерігалися екстремально високі температури поверхні моря. Японське метеорологічне агентство зафіксувало у серпні 2020 року безпрецедентно високі значення температури поверхні моря (ТПМ) у південній частині Японії та у північно-західній частині Тихого океану. Кліматологи показали, що події з екстремальними ТПМ не могли відбуватися без антропогенної зміни клімату. Пізніше рекордно високі ТПМ спостерігалися поблизу Японії у липні та жовтні 2021 року, а також із червня по серпень…