Зразкове картопляне пюре, приготовлене за стандартами якості, містить невелику кількість вершкового масла і коров’яче молоко. Проте чи завжди ці продукти є під рукою. Якщо ж ви любите заощаджувати, то завжди можна приготувати пісний варіант пюре, який за смаком нічим не поступатиметься класичним варіантам. Як готувати страву, якщо під рукою немає масла та молока Не забувайте про картопляний відвар Звичайно, з молоком і маслом пюре вийде кремовішим і жирнішим, проте можна зробити і дієтичний варіант, який буде навіть кориснішим. Достатньо просто не зливати воду, що залишилася після варіння коренеплодів, повністю. Частина відвару може бути використана для приготування пюре. Цибуля Багато хто пам’ятає…
Автор: Аліна Неволіна
Багатьох із нас лякає можливість колись виявити у себе пухлину мозку. Тому не зайвим буде ознайомитись докладніше з особливостями цього стану. Доктор медичних наук та завідувач відділення медичної нейроонкології в RUSH Шон Грімм перерахував п’ять фактів про пухлини головного мозку.
Без рушників не можна обійтися, якщо ви працюєте на кухні. Текстиль відіграє значну роль у домашньому господарстві, і кухонні рушники – вірні помічники господинь. Однак згодом вони починають втрачати свій привабливий вигляд і виглядають не дуже добре, стають схожими на ганчірку. Прості поради та доступні способи допоможуть відбілити рушники та повернути їм первозданний вигляд. Як позбутися плям на тканинних виробах Деколи навіть найпотужніші хімічні засоби не здатні впоратися з таким завданням. На допомогу господаркам приходять перевірені часом народні засоби, і деякі з них на перший погляд дуже незвичайні. Для відбілювання рушників можна використовувати харчову соду. Продукт чудово відмиває жир і бруд. У…
Багато господинь бажають самостійно квасити капусту. Ті, хто робить це щороку, точно зауважували, що не завжди заготівля виходить якісною. Іноді капуста дійсно радує своєю соковитістю та приємним хрускотом, але буває, що продукт виходить у результаті сіруватим, м’яким і не найсмачнішим. Якщо рецепт рік у рік не змінювався, то, якщо вірити предкам, проблема може бути в неправильно підібраній даті для квашення. Згідно з прикметами, з 8 по 24 листопада краще не витрачати час на приготування квашеної капусти. Вона не вийде смачною. Для виконання завдання чудово підходять 25-30 листопада. Готується закуска дуже просто. Важливо лише правильно підібрати інгредієнти та дотримуватись простих правил. Як квасити капусту
Дослідження, результати якого опубліковані в The BMJ, показало, що під час свят дуже корисно стежити за своїми звичками, пов’язаними із харчуванням. Наприклад, важливо пам’ятати про розміри порцій, читати етикетки на продуктах тощо. Якщо ви хочете зберегти здорову вагу та здоров’я загалом під час свят, то дотримуйтесь цих правил.
Господині часто не прислухаються до рекомендації виробників, скільки сипати порошку в пральну машину на 5 кг білизни. Багато хто вважає, що більша кількість прального порошку зробить прання ще якіснішим. Однак цей принцип практично не працює. До чого призводить надлишок порошку Велика порція прального порошку стає причиною появи білих розводів на білизні, що призводить до стійкого запаху хімії. Щоб уникнути таких неприємностей, потрібно дотримуватись таких правил: Скільки прального порошку засипати в машинку При пранні в машинці-автоматі на 5 кг білизни при середньому рівні забруднення одягу достатньо 150 г засобу. Для дуже брудного одягу доза прального порошку збільшується до 250 г. При жорскій…
Класичний рецепт приготування квашеної капусти передбачає використання солі та моркви. Заквасити капусту простіше простого, і з цим завданням упорається навіть недосвідчена господиня. Однак і тут існує низка нюансів, недотримання яких може позначитися на смакових якостях кінцевого продукту. Як приготувати квашену капусту Підготовлену для квашення капусту дрібно шаткуємо в ємність і трохи утрамбуємо, використовуючи товкушку, щоб дала сік. Туди ж відправляємо натерту морквину, посипаємо сіллю та перемішуємо. Тут важливо врахувати, що солі потрібно сипати 25 г на 1 кг капусти – не більше не менше. Така кількість солі запустить процес бродіння і не зіпсує смак страви, не зробить капусту гіркувато-кислою. Перемішану з…
Новорічні та різдвяні вечірки можуть призвести до набору ваги. Але є способи цього не допустити. Експерт з фітнесу з TotalShape назвав найкращі способи, які допоможуть вам не погладшати взимку під час свят. Насамперед, потрібно обов’язково стежити за тим, що ви їсте. Необхідно переконатися, що страви багаті на білок і що на тарілці багато овочів. Ці продукти допоможуть вам почуватися ситим довше. Крім того, важливо не пропускати прийоми їжі, інакше ви з більшою ймовірністю можете почати переїдати. Важливо вживати і менше цукру. Справа в тому, що цукор викликає стрибок інсуліну, а це призводить до підвищення апетиту. Встановіть для себе певний час для перекушування. Не забувайте стежити за розміром…
Нова сковорода для господині – це маленька радість, що прикрашає кухонні будні, і щоб цю радість не затьмарили побутові неприємності, до першого використання сковороду потрібно підготувати. Розкажемо, яке просте правило дозволяє продовжити термін служби кухонного начиння. Річ у тім, що у виробництві готові вироби обробляють захисними засобами. Само собою, що при першому нагріванні сковороди при приготуванні їжі сполуки, що виділяються, потраплять в організм. Це обов’язково повинні врахувати алергіки, гіпертоніки та інші люди із хронічними захворюваннями. Сталева сковорода Начиння з такого матеріалу не іржавіє – це головна перевага. В іншому сковороду перед першим використанням потрібно обов’язково вимити, висушити, прожарити та обробити. Для цього на…
Курячий суп – це проста і корисна страва, яку найчастіше подають в обідній час. Згодом смак може перестати радувати. Тому досвідчені господині прагнуть урізноманітнити звичні страви. При цьому достатньо лише одного додаткового інгредієнта. Йдеться про курячі яйця, які не лише покращать смак, а й зроблять страву більш поживною та корисною. Як готувати суп