У США з аукціону продали найрідшу монету 1913 року випуску. Про це повідомляє Fox Business. Куплена аукціонним будинком GreatCollections п’ятицентова монета, яку називають “Голова Свободи Уолтона”, є однією з п’яти подібних відомих колекціонерів. Вартість лоту склала 4,2 мільйона доларів. Дослідники зі Смітсонівського інституту вважають, що монети було викарбувано на початку 1913 року, але в обіг не надійшли, оскільки дизайн із головою статуї Свободи на реверсі та римською цифрою V на аверсі було виведено з використання. Точна кількість випущених монет невідома, а п’ять екземплярів, що є на руках, вважаються одними з найрідкісніших і найдорожчих в американській нумізматиці. Викуплена GreatCollections “Голова Свободи Уолтона” була названа на честь колекціонера Джорджа…
Автор: Аліна Неволіна
Багато людей мріють приготувати в домашніх умовах таку ж картопля фрі, як і в ресторані: хрустка зовні і м’яка всередині. Однак більшість кулінарів-аматорів не можуть досягти ідеального результату. В одних гурманів картопля виходить занадто м’якою та без апетитної скоринки. Інші скаржаться на те, що страва хоч і набула рум’яності та хрустинки, але вийшла дуже жорсткою всередині. Деякі кулінари вважають, що справа у відсутності фритюрниці. Однак проблема зовсім не в цьому: ідеальну страву можна приготувати і на звичайній сковороді. Причиною того, що страва не виходить «ресторанною», є відмова від попередньої обробки овочів. Що потрібно зробити з картоплею Не поспішайте викладати нарізаний соломкою овоч…
Раніше цього року Національне управління океанічних і атмосферних досліджень передбачило, що 22-річна мегапосуха, яка вплинула на Захід, не тільки посилиться, але й переміститься на схід. Схоже, що цей прогноз справджується: за даними Монітора посухи США, приблизно на 82% континентальної території США наразі спостерігаються умови між аномально сухою та надзвичайною посухою. І хоча в США та Північній Америці продовжується падіння рівня води в важливих річках, озерах і водосховищах, поєднання кліматичних змін і поганої політики управління водними ресурсами спричиняє подібні події по всьому світу, повідомили експерти. Джонатан Дісон, професор Програми управління навколишнім середовищем та енергією, каже: «Річки в усьому світі справді скорочуються»,…
Житель американського штату Арізона зумів реанімувати дочку, чиє серце зупинилося після удару блискавки, і буквально врятував їй життя. Про це повідомляє Fox Weather. 12-річна дівчинка на ім’я Елла разом із батьком Стівом Йоргенсеном грала під дощем. Несподівано почалася гроза, і в дівчинку потрапила блискавка. Її серце зупинилося. Батько кинувся на допомогу та почав проводити непрямий масаж серця. «Я запустив її серце. Вона почала дихати на короткий час, але потім знову перестала. Я запанікував і почав знову реанімацію. Серце почало битися трохи довше», — сказав він. Серце дівчинки знову зупинилося, але батькові вдалося запустити його вдруге. Після цього дівчинку госпіталізували. Вона прийшла до тями в опіковому центрі. Хірург доктор Кевін Фостер заявив, що батько буквально…
Аромат курки, що запікається, здатний у будь-якої людини спровокувати почуття голоду: перед цим запахом встояти просто неможливо. З цієї причини ця страва є дуже популярною. Ми звикли ставити запечену курку на стіл під час свят та застіль, особливо в тому випадку, якщо хочемо здивувати гостей своїми кулінарними талантами. Однак часом зовні приваблива курка може залишитися недоторканою з однієї простої причини: вона вийшла занадто сухою. Які помилки у приготуванні до цього призводять Не зовсім підходящий маринад Багато господарок звикають до певних рецептів маринадів, використовуючи їх для всіх видів м’яса. Однак метод, який підходить для свинини або яловичини, може зіпсувати курку. Найчастіше так…
Хіміки з Університету Пердью довели, що органічні сполуки утворюються не у воді, а при симбіозі води та повітря. Робота вчених опублікована у журналі PNAS. Дослідницька група виявила, що амінокислоти трансформуються в пептиди в мікрокраплі набагато швидше, ніж у традиційних розчинах, тому що відпадає необхідність у каталізаторах, складних органічних інгредієнтах або додатковому впливі у вигляді випромінювання або електричних розрядів. За словами вчених, у довгостроковій перспективі з амінокислот можна отримати білок, а потім і першу живу клітину, яка має здатність до самовідтворення. На їхню думку, у минулому найбільш сприятливі умови для синтезу пептидів виникали на межі поділу водного та повітряного середовищ – наприклад, на поверхні мікроскопічних…
Вчені з Єльського університету та Університету Род-Айленда (URI) виявили нове молекулярне лікування раку, яке може впливати на ракові клітини та знищувати пухлини у мишей. Проведені на даний момент тести показали винятково грандіозні результати, і навіть однієї дози було достатньо, щоб знищити деякі з найпоширеніших пухлин. Нове молекулярне лікування раку базується на специфічній молекулі, яка може шукати кисле середовище, що оточує ракові клітини. Але для того, щоб клітини були достатньо кислими, вони не можуть бути «холодними» пухлинами, які мають низьку імунну активність. Тут вступають у дію препарати, відомі як агоністи STING. Вони викликають пухлини, дозволяючи імунній системі реагувати на них. Однак…
Не дивно, що ця паста стала суперпопулярною: вона ніжна, кремова, дуже смачна і водночас неймовірно проста. Сир та овочі спершу цілком запікаються з олією та спеціями, а потім змішуються і перетворюються на вершково-томатний соус. Обов’язково приготуйте, воно того варте! Складові: Помідори чері – 600-700 г;Оливкова олія – 80 мл;Сіль – за смаком;Молотий чорний перець – за смаком;Фета – 200-230 г;Паста – 250 г;Часник – 2 зубчики;Свіжий базилік – за смаком. Приготування 1․ Розігрійте духовку до 200 °C.2․ У форму для запікання викладіть помідори.3․ Полийте олією, посипте сіллю та перцем і перемішайте.4․ Звільніть усередині місце і помістіть туди цілий блок фети.…
Спочатку розглянемо механізм печії. Вона виникає, коли в стравохід потрапляє вміст шлунка разом із соляною кислотою. Для стравоходу не характерна наявність у ньому кислоти – вона травмує слизову. Печія може бути викликана хворобою ГЕРХ (гастроезофагеальна рефлюксна хвороба), а також гастритом або виразкою. Тому важливо визначити першопричину печії. Однак у момент загострення, щоб припинити неприємні симптоми, можна скористатися медикаментозними засобами. Але лише разово! Не можна маскувати симптоми – потрібно шукати причину стану. Крім того, позбутися неприємних відчуттів допоможуть деякі продукти. Розповідаємо, які саме. Каші та кисіль Вівсяна каша (м’яка, рідка), перлова, рисова каша. Вони можуть нейтралізувати ефект соляної кислоти. Якщо каша…
Зміна клімату нікуди не подінеться. Незважаючи на всі поштовхи та спроби знайти рішення проблеми зміни клімату, жодні космічні бульбашки не врятують нас від повільно танучого шельфового льодовика, який загрожує одного дня затопити наші берегові лінії. Щоб справді наша планета не перетворилася на безлідну скелю, потрібні кардинальні зміни. Події кінця світу можуть здатися науковою фантастикою, але насправді людству загрожує глобальна катастрофа. Зміни клімату не тільки призводять до скорочення популяції тварин , але ймовірно, що продовження танення шельфового льодовика призведе до підвищення рівня моря на 1,6 фута . Це страшно, і відео про те, як би виглядала Земля без льоду, знову поширюється.…