Автор: Аліна Неволіна

Майже у всіх, хто займається квашенням капусти, були невдачі. Хрустка квашена капуста виходить далеко не завжди, навіть якщо робиш все правильно. Розповідаємо, як квасити капусту, щоб вона була смачною та соковитою. Чому капуста не хрумтить

Проблеми з пам’яттю можуть виникнути у будь-якому віці: від виникнення цієї неприємної ситуації ніхто не застрахований. Однак за правильного підходу роботу мозку можна поліпшити. Які методики у цьому допоможуть Уникайте перевтоми Робота на межі можливостей організму користі не приносить: якщо ви постійно стикаєтеся з перевтомою, то настав час відпочити. Намагайтеся щовечора знаходити спосіб розслабитися. Добре із завданням справляються гаряча ванна, медитація та йога. Більше гуляйте новими маршрутами Цей спосіб допомагає помітно покращити роботу мозку. По-перше, свіже повітря неймовірно корисне. По-друге, ходьба новими маршрутами допомагає мозку стикатися з новими завданнями. До того ж, прогулянки допоможуть зміцнити імунітет та позбутися проблем із нервовою системою.…

Є один досить простий спосіб повернути до життя в’янучі кімнатні рослини. Він не буде коштувати зовсім нічого. Крім води для поливу потрібно з десяток іржавих цвяхів або інших металевих предметів, котрі тривалий час піддавалися корозії. Навіщо рослинам іржаві цвяхи Варто відзначити, що різні іржаві металеві предмети деякі дачники давно і з ентузіазмом закопують у землю на місці посадки яблунь або по сусідству з деревами, що вже ростуть. Вважається, що так можна відновити нестачу заліза у ґрунті, що негативно відбивається на плодоношенні яблуні. Іржаві цвяхи вдома Наберіть банку води та помістіть у неї кілька іржавих цвяхів. Заберіть у темне місце і дайте…

Якщо ви втомилися кожен день подавати до обіду або вечері одну і ту ж м’ясну страву, цей рецепт буде дуже доречним. Для приготування м’ясних кульок, зрозуміло, знадобиться фарш – він може бути будь-яким, на ваше бажання. До подрібненого м’яса необхідно додати нашатковану цибулю, а також манну крупу або панірувальні сухарі – ці компоненти потрібні для того, щоб страва тримала форму. З отриманої суміші сформуйте невеликі за розміром кульки. Кожен з них варто «скупати» в соусі, який готується шляхом змішування 3 подрібнених зубчиків часнику, 3 столових ложок соєвого соусу, 0,5 чайної ложки солодкої паприки, 1 столової ложки олії, такої ж кількості…

Чай із лимоном може принести велику користь організму, але зловживати цим напоєм не варто. Розповідаємо, що буде, якщо пити чай із лимоном щодня. Чому не варто часто пити чай із лимоном По-перше, вживання великої кількості чаю з лимоном негативно впливає на зубну емаль. Можна зіпсувати колір зубів. По-друге, не варто щодня пити чай із лимоном людям, схильним до алергії, можуть з’явитися почервоніння та висипання. Особливо це стосується дітей, а мамам, що годують, взагалі потрібно бути дуже обережними з цитрусовими.   Також не можна зловживати чаєм із лимоном людям, у яких підвищена кислотність шлунка. Справа може дійти навіть до виразки.

Раціональне та збалансоване харчування відіграє важливу роль для здоров’я людини. Але далеко не кожному вдається харчуватися так, щоб уникнути дефіциту корисних речовин: вітамінів, мінералів та мікроелементів. Наприклад, нестача жирних кислот Омега 3, які в природі містяться в жирній морській рибі (тунці, сардині, лососі, скумбрії та інших видах), може спровокувати серйозні проблеми із серцево-судинною системою організму, погіршувати самопочуття та неабияк псувати зовнішній вигляд шкіри, волосся та нігтів. Чим корисні Омега-3 Поліненасичені жирні кислоти беруть участь у багатьох процесах: Також Омега-3 беруть участь у синтезі ейкозаноїдів – сигнальних молекул, за допомогою яких органи та системи взаємодіють один з одним. Завдяки цим речовинам…

Ті, кому хоч раз довелося скуштувати сирну каву, закохуються в неї назавжди. Ще один плюс цього напою – у простоті приготування. Отже, щоб скуштувати незвичайну каву з вершково-сирним смаком, вам знадобиться: Для початку належить зайнятися приготуванням кави – засипте в турку каву, сіль і цукор, за бажанням додайте корицю. Наповніть турку водою (обсяг води залежить від обсягу ємності і зазвичай становить 200-220 мл). Поставте посуд на вогонь середньої потужності та дочекайтеся появи пінної шапки, після чого зніміть турку з плити. Після того, як шапка спаде, поверніть турку на конфорку. Здійснити цю маніпуляцію доведеться 2 рази, після чого залиште каву в турці приблизно…

Завдяки паприці, часнику та перцю чилі сало буде дуже ароматним. Спробувати його можна за 3-5 днів. Складові: Приготування 1․ Сало наріжте невеликими чи середніми шматками.2․ Часник пропустіть через прес.3․ Лаврушку розкришіть на невеликі шматочки. Змішайте з перцем, паприкою та сіллю. Якщо використовувати свіжомелений перець, сало вийде ще ароматніше.4․ Натріть сало часником та підготовленою сумішшю.5․ Викладіть сало на фольгу, додайте залишки суміші із сіллю, щільно загорніть. Залишіть у холодильнику на 3–5 днів.

Під рум’яною скоринкою ховаються ніжні фрукти, наповнені родзинками та горіхами. Карамель із коричневого цукру робить їх ще більш ароматними та солодкими. Складові: Приготування 1․ З’єднайте борошно та сіль. Додайте кубики крижаного масла і розітріть виделкою в крихту.2․ Влийте 4-5 ложок води, додаючи за один раз по одній. Перемішуйте виделкою. Коли тісто схопиться, сформуйте кулю.3․ Розкотіть тісто пластом на столі, присипаному борошном. Розріжте на шість однакових квадратів. Заготівлі мають бути такого розміру, щоб у них можна було загорнути фрукти.4․ Виріжте із яблук серцевини. Нафаршуйте їх сумішшю родзинок і рубаних горіхів.5․ Покладіть кожен плід на заготівлю з тіста. Потягніть протилежні кути тіста…

Італійський дизайнер П’єрпаоло Лаццаріні створив концепт яхти у формі гігантської черепахи. Пангеос (так вона називається) задумувалась, як пересувне “місто”, яке, за оцінками дизайнера, стане найбільшою плавучою структурою у світі. Довжина судна 550 м, а максимальна ширина 610 м. Корпус матиме основу у формі черепахи, увінчану овальною структурою, розрахованою на 60 000 осіб, з готелями, торговими центрами, парками, портами для кораблів та вертольотів, розкішними віллами, клубами та всім іншим, що необхідно підтримки плавучого співтовариства серед океану. Звичайно, для судна такого розміру буде потрібна потужна силова установка, і “Пангеос” буде оснащений дев’ятьма потужними сучасними двигунами HTS, кожен з яких буде електричним і зможе…