Буває так, що після збирання врожаю на ділянці залишається дрібна морква. Але не варто її залишати на грядках, оскільки її без проблем можна застосовувати у кулінарії. Але важливо пам’ятати, що дрібну моркву можна їсти тільки в тому випадку, коли вона була вирощена на власній ділянці без застосування великої кількості гною та мінеральних добрив, а інакше в ній буде занадто багато нітратів, які негативно позначаться на стані організму. Як почистити дрібну моркву Не варто боятися, що процес чищення її буде довгим та незручним. Все ж таки досвідчені кулінари знають один простий спосіб, який дозволяє видалити шкірку швидко і легко. Для цього треба лише…
Автор: Аліна Неволіна
Працівники охорони здоров’я Уганди намагаються встигнути за спалахом лихоманки Ебола, що розвивається, викликаної менш відомим видом під назвою вірус Судану (SUDV), від якого немає ні вакцини, ні лікування. За наявною на даний момент інформацією зусилля з ліквідації спалаху можуть відставати на три тижні від початкового поширення SUDV, інкубаційний період якого становить до 21 дня, а рівень летальності становить від 41% до 100%. На сьогоднішній день виявлено 36 випадків захворювання (18 підтверджених, 18 ймовірних), 23 випадки смерті. Представники охорони здоров’я зареєстрували загалом 223 контакти. Однак повідомляється, що кілька ланцюжків передачі вірусу не були відстежені, а в деяких медичних закладах, де спостерігалися хворі на…
Астрономи зі Стенфордського університету створили 3D-модель туманності Котяче око та виявили, що в її центрі знаходиться не одна зірка, а подвійна система. Робота вчених була опублікована у журналі Monthly Notices of the Royal Astronomical Society. Комп’ютерну модель було створено на основі даних, зібраних космічним телескопом Hubble та наземною Національною обсерваторією Сан-Педро-Мартір. Туманність знаходиться на відстані близько 3 тис світлових років від Сонця у сузір’ї Дракона. Вчені виділили в туманності кілька основних частин: внутрішню і зовнішню витягнуті еліпсоїдні оболонки, екваторіальне кільце, біполярні струменеві відтоки речовини з туманності, полярні петлі, а також часткові, похилі кільця на північ і південь від екваторіального замкнутого кільця. Вивчивши модель, вчені…
Компанія BMW розкрила докладну інформацію про серійну версію гібридного кросовера XM, представленого в листопаді 2021 року як концепт. Автомобіль став першою гібридною моделлю, яку створив спортивний підрозділ. Кросовер XM отримав гібридну силову установку сумарною потужністю 653 кінських сили. Під капотом BMW XM зберігся бензиновий турбомотор V8. У 8-ступінчастій трансмісії на місці гідротрансформатора змонтовано електромотор гібридної системи. Тільки на електротязі автомобіль здатний подолати до 88 км, також його можна заряджати від розетки. Побудований гібридний XM на тій же платормі, що і кросовери BMW X5 та X6. Інтер’єр машини створений у тому ж стилі, що і в інших сучасних BMW: як комбінація приладів застосовується дисплей діагоналлю 12,9 дюйма, ще…
Варіння є далеко не затребуваним способом приготування м’яса, проте відсутність інтересу до цього варіанту продукту не зовсім заслужена. Найчастіше господарок не задовольняє посередній смак м’яса та його дивний відтінок. Мало хто знає про те, що виправити ситуацію допоможе цибуля. Як правильно використовувати овоч? Якщо ви хочете, щоб м’ясо вийшло неймовірно соковитим, ароматним та красивим, то не варто забувати про цибулю. Для цього варто спочатку відправити у каструлю м’ясо. Потім візьміть дві цибулини середнього розміру, очистіть від шкірки і відправте до м’яса. Після того, як блюдо буде готове, овоч можна прибрати. Але це не єдиний варіант застосування цибулі. Зокрема, з його допомогою можна покращити…
Експерти пояснили, як харчуватися людям віком понад 40 років. Фахівці рекомендують виключити з меню три продукти, що позитивно позначиться на здоров’ї. Насамперед необхідно відмовитися від продуктів, багатих насиченими жирами. До них відносять смажену їжу, маргарин, фастфуд та солодке. Важливо обмежити кількість солі та цукру. Варто пам’ятати, що вони приховані у багатьох продуктах, наприклад, ковбасі, газованих напоях, пластівцях та інших. При надлишку солі в організмі страждають нирки, можуть з’явитися набряки та стрибки тиску. До раціону харчування людям старше 40 радять додати овочі, бобові, фрукти, горіхи, насіння та різні спеції. У помірній кількості потрібно вживати рибу, морепродукти, молочні продукти та м’ясо птиці, а ось від червоного м’яса…
Безпілотні автомобілі Cruise, дочірньої компанії General Motors кілька разів стали причинами утворення пробок на вулицях Сан-Франциско, повідомляє SFGate. За даними видання, минулого тижня сталося як мінімум три такі інциденти. Після того, як два безпілотники заблокували рух недалеко від перехрестя вулиць Сакраменто і Лівенворт, у пробці, що утворилася позаду них, зупинився міський автобус. У ще одному випадку безпілотний автомобіль мимоволі звернув на автобусну смугу, утруднивши рух громадського транспорту. Представник Cruise повідомив виданню, що причинами зупинок безпілотників стали технічні проблеми, а якщо рух неможливо продовжити безпечно, ці машини зупиняються і включають аварійну сигналізацію, а співробітники компанії або намагаються знову запустити їх, або приїжджають на місце для усунення проблеми.
Кровосмоктуючі комахи можуть з’явитися в будинку, приїхавши верхи на домашньому вихованці або причепившись до взуття, сумки і навіть продуктів. Крім цього, поширенню бліх сприяють гризуни. Нарешті, паразити можуть проскочити через вентиляцію, щілини та тріщини у стінах, проникнувши з під’їзду та місць загального користування. Швидкість поширення бліх безпосередньо пов’язана з антисанітарією та підвищеною вологістю. Приступати до їхнього знищення необхідно, як тільки ви помітили першу особину. Використовуйте інсектицидні краплі для обробки тварин.Всі підстилки та інше приладдя улюбленців необхідно викинути або, як мінімум, обробити окропом. Можна на якийсь час винести на мороз, якщо за вікном зима.Постільну білизну надішліть у прання, вибравши максимально можливий температурний режим. Те,…
У багатьох кулінарів-аматорів не виходить приготувати розсипчасту рисову кашу. Маса виходить занадто клейкою та не дуже смачною. Для того, щоб досягти стану «рисинки до рисинки», деякі господині починають експериментувати з попередньою обробкою крупи та силою вогню на газовій плиті. Але все значно простіше. Щоб страва набула потрібної консистенції, треба пам’ятати про правильне співвідношення інгредієнтів та про важливість певної тривалості приготування. Правило №1. Об’єм води При варінні рису на одну склянку крупи має припадати півтори склянки рідини. Це співвідношення ідеальне: вода встигне повністю випаруватися, а рисинки не почнуть підгоряти. Страва вийде рівно такою, як і хоче гурман: смачною і розсипчастою. Правило №2. Тривалість варіння…
Про те, які напої можуть підвищувати рівень холестерину, ми знаємо більше. Звичайно, на першому місці стоїть алкоголь, особливо при вживанні його у досить великих кількостях і часто. Крім того, негативно можуть впливати різні солодкі газовані напої, жирні вершки у каві та коктейлях. У комбінації з нераціональним харчуванням та малою рухливістю, шкідливими звичками ці фактори можуть стимулювати підвищення «поганого» холестерину в крові. Але є й ті напої, які можуть допомогти у зниженні рівня шкідливої сполуки, допомагаючи організму настроїти метаболізм на максимально здоровому рівні. Скільки холестерину потрібно організму Тільки приблизно 20% холестерину надходить із їжею, решту організм синтезує сам, у печінці. Ця речовина потрібна для того,…