Найчастіше мікрохвильова піч використовується для того, щоб зробити сніданок, обід або вечерю гарячими і трохи рідше – щоб виступити як той самий агрегат, без якого приготування страви неможливе. Так і у випадку з картоплею фрі. Якщо ви хочете спробувати замість смажених у великій кількості олії картопляних скибочок корисний аналог – справа за малим. Перше, що вам, звичайно, доведеться зробити – так це почистити картоплю і нарізати її на тонкі брусочки. Кожну скибочку потрібно промокнути серветкою або паперовим рушником, щоб забрати зайву вологу. Розкладіть заготовки на плоскій тарілці, яка підходить для використання в мікрохвильовій печі. Залишилося посипати майбутню страву тими приправами та…
Автор: Аліна Неволіна
Лікар Дерья Улудюз зазначає, що дієта сильно впливає на стан нашого мозку. Тому обов’язково потрібно стежити за тим, які продукти ви їсте протягом дня. А деякі з них найкраще вживати регулярно. Для повноцінної роботи людського мозку потрібно багато енергії. Саме тому важливо звертати увагу на раціон і на те, наскільки корисними для здоров’я мозку будуть ті чи інші продукти. Ось кілька варіантів, які покращать його стан. Помідори. Ці овочі захистять клітини мозку, зменшать ризик розвитку ДЦП, зменшать показники холестерину та очистять судини.Брокколі. Цей овоч перешкоджає розвитку хвороби Альцгеймера, покращує концентрацію, посилює пізнавальну діяльність. За рахунок сульфорафану ви також покращите розумові функції після пошкодження мозку.Яблука. Вони нормалізують рівень цукру…
На Марсі знаходиться понад сім тонн сміття антропогенного походження. Таку кількість розкрив Чагрі Кіліч (Cagri Kilic) із Університету Західної Вірджинії у колонці на сайті видання The Conversation. За словами вченого, сміття на Марсі походить з трьох основних джерел: викинуте обладнання, що вийшли з ладу або апарати, що розбилися. Для кожної місії на планету потрібен модуль, що захищає космічний корабель, який включає теплозахисний екран від нагріву при входженні в атмосферу, парашут і посадкове обладнання, що розкривається. Корабель скидає частини модуля в міру спуску, і це сміття може приземлятися у різних місцях планети. Падаючі уламки розбиваються на більшу кількість дрібних частин, як це сталося під час посадки…
Виноград – фрукт, що дає дійсно багато переваг організму людини. Про основні корисні властивості цього продукту розповіла дієтолог Туба Орнек. Як зазначає експерт з харчування та дієтології Туба Орнек, до складу винограду входить багато калію та вітамінів. Крім того, цей фрукт добре допомагає боротися зі стресом. І це далеко ще не все. Наукові дослідження підтверджують, що виноград знижує ймовірність розвитку хвороби Альцгеймера та хвороби Паркінсона. Існують дві основні властивості винограду. Захист від захворювань головного мозку. Якщо виноград їсти регулярно, це благотворно позначиться на стані мозку. Як уже говорилося вище, цей фрукт запобігає ризику появи хвороб Паркінсона і Альцгеймера. Крім того, він може позитивно впливати на структуру клітин,…
Проста у приготуванні, пишна, корисна, для дітей та дорослих. У цьому рецепті так підібрані пропорції інгредієнтів, що класична запіканка з манкою виходить просто ідеальною і за смаком і на вигляд. Вона дуже ніжна та повітряна, незважаючи на те, що в ній багато сиру. СКЛАДОВІ: Курячі яйця — 4 шт;Сир — 400 гр;Цукор 3 стол. л;Сіль — 0.25 чайн. л;Сметана (жирність не менше 20%) — 1 стол. л;Манка — 5 стол. л;Ванілін — 1 гр;Розпушувач — 0.5 чайн. л;Вершкове масло (для змащування) — 20 — гр. Крок 1 Підготуйте усі необхідні інгредієнти. Сир беріть 5-15% жирності. Замість цукру можна використовувати цукрозамінник,…
Якщо ви відчуваєте сильну втому вже до середини робочого чи навчального дня, то найкращим рішенням буде перерватися на перекус. Відновити сили допоможуть продукти із клітковиною, білком, калієм, омега-3. Раптова слабкість і втома у людини виникає через різкі стрибки цукру в крові. Тому якщо ви відчуваєте занепад сил уже в середині робочого дня, то просто з’їжте один із цих п’яти корисних продуктів. Вони містять речовини, які допоможуть вам почуватися краще. Батат. У такій картоплі багато клітковини та складних вуглеводів. Все це засвоюється досить повільно, тому ви довгий час відчуватимете приплив сил. Крім того, у цьому продукті є вітаміни В5 та В6. Вони перетворюють їжу на енергію.Яйця. До їх складу…
Вчені США, Італії та Франції запропонували пояснення, чому циклони, що обертаються навколо полюсів Юпітера, залишаються стійкими протягом тривалого часу. Про це повідомляється у статті, опублікованій у журналі Nature Astronomy. Дослідники проаналізували знімки зонда Juno та виявили, що на кожному з полюсів газового гіганта знаходяться кілька циклонів. На північному полюсі планети вчені спостерігали вісім циклонів, які віддалені від центральної штормової системи і утворюють восьмикутник. В даний час не ясно, чи циклони обертаються навколо центру. На південному полюсі було виявлено п’ятикутник із циклонів. Моделі показали, що існує антициклонічне кільце вітрів, які рухаються у напрямку, протилежному до обертання циклонів, що й утримує їх на місці. Однак дослідники не виявили ознак конвекції, яка могла б бути…
Японські вчені запропонували оснащувати безпілотні автомобілі “очима”, щоб збільшити безпеку пішоходів. Про це повідомляє видання Science Alert. Група токійських фахівців організувала експеримент із використанням безпілотного автомобіля, на передню частину якого приробили штучні очі. У момент переїзду пішохідних переходів машина помічала людей та демонструвала це за допомогою бутафорських органів зору. За словами вчених, це допомогло підвищити безпеку на дорогах. Фахівці заявили, що люди, які переходять дорогу, повинні розуміти, що безпілотні машини бачать їх і не становлять для них небезпеки. Учасників експерименту — дев’ять чоловіків і дев’ять жінок — попросили перейти дорогу в момент, коли по проїжджій частині пересувався безпілотний автомобіль. У ході тесту дослідники запускали на дорогу звичайний…
Як показало дослідження, проведене у 2002 році психологом Робертом Фелдманом з Массачусетського університету, 60% людей брешуть протягом 10-хвилинної розмови. Причому по два чи три рази. Втім, обман більшості людей легко розколоти, треба тільки знати ознаки. Дослідник поведінки та експерт з мови тіла Лілліан Гласс, яка працювала з ФБР, допомагаючи агентам виділити свідчення обману, каже: коли ви намагаєтеся зрозуміти, чи бреше вам людина, спочатку зрозумійте, як ця людина поводиться в нормальній ситуації. А потім уважно стежте за його виразом обличчя, рухами та характером мови, радить вона у своїй книзі The Body Language of Liars. Ось 11 найпоказовіших ознак. Різка зміна положення…
Деякі напої можуть прискорити процес старіння та погіршення зору. Серед них – алкоголь. Якщо людина зловживає спиртними напоями і дуже багато курить, то в неї може виникнути така хвороба, як оптична нейропатія. І тут ушкоджується зоровий нерв. Фахівці Optimax відзначають, що людина поступово починає втрачати зір, їй стає складніше розрізняти кольори. Крім того, периферичний зір теж слабшає. Є й інші способи, якими алкогольні напої впливають на ваш зір. Наприклад, відразу після вживання таких напоїв зір на короткий час може стати нечітким. А ось при постійних запоях виникають серйозніші проблеми, зокрема синдром сухого ока. При такому синдромі очі людини не здатні виробляти достатню кількість рідини. Серед інших…