Магній потрібен організму для нормального функціонування. Отримувати його можна із різних продуктів. При цьому фахівці рекомендують чоловікам щодня споживати приблизно 400-420 мг магнію, жінкам – 310-320 мг. Ось у яких продуктах ви його знайдете. Фахівці в галузі харчування назвали вісім продуктів, у яких міститься найбільше магнію. Потрібно також зазначити, що деяким людям потрібна магнію більше, ніж решті, через нестачу поживних речовин. Горіхи. Серед них, наприклад, кешью (292 мг на 100 г), фісташки (121 мг на 100 г), мигдальна паста (270 мг на 100 г).Насіння. Як і в горіхах, в них міститься багато вітамінів, рослинного білка, мінералів. Фахівці також рекомендують обсмажувати насіння самостійно. У достатній кількості магній є в…
Автор: Аліна Неволіна
Нестача вітаміну B12 широко поширена серед людей похилого віку. Якщо це захворювання не лікувати, воно може призвести до серйозних серцевих та неврологічних проблем. На щастя, симптоми швидше за все з’являться на початкових стадіях дефіциту. Є дані, що вони можуть включати посмикування обличчя, лицьовий біль та набряки навколо очей. Згідно з дослідженнями, дефіцит вітаміну В12 може викликати ізольовану лицьову невралгію – стан, який викликає болючі відчуття, схожі на удар струмом, на одній стороні обличчя. В12 допомагає організму позбутися затримки води завдяки своїм сечогінним властивостям, тому без нього можуть виникати набряки. Крім цього вважається, що у людей з нестачею вітаміну B12 під…
Нещодавно стало відомо, що в помірних кількостях яйця можуть підтримувати серце в здоровому стані. Про це пише портал Medical Xpress. Дані дослідження, опублікованого у виданні eLife, показують, що якщо з’їдати щодня максимум по одному яйцю, то ймовірність розвитку хвороб серця знизиться. Крім того, завдяки споживанню яєць збільшується рівень корисних для серця метаболітів у крові. Загалом результати досліджень, пов’язаних із впливом яєць на стан серця, досить суперечливі. Наприклад, у 2018 році (результати проведеної роботи були опубліковані у виданні Heart) стало відомо, що у людей, які їдять приблизно по одному яйцю на день, ризик серцево-судинних захворювань та інсульту нижчий, ніж у тих,…
Глава відділу досліджень сну в компанії Emma Sleep розповіла, що сир складається з речовини, що сприяє гарному сну. І ця речовина – триптофан, біохімічна речовина, яка не виробляється в організмі людини. Триптофан, пояснила Сен, є “попередником” мелатоніну, гормону, який може змінювати цикл сну. “Допомагаючи організму виробляти більше мелатоніну, триптофан може допомогти вам краще регулювати внутрішній годинник, допомагаючи вам дрімати і насолоджуватися таким необхідним відпочинком” , – сказала вона. Сенн також пояснила, що крекери теж можуть допомогти. “Вживання великої кількості вуглеводів змушує організм виділяти додаткову кількість інсуліну для підтримки рівня цукру в крові”, – додала вона. Але при вживанні сиру перед…
Енергетичні напої допомагають краще справлятися з розумовими завданнями та забезпечують вищі показники у спорті. Так, принаймні обіцяють виробники. Тим не менш, шкода від таких напоїв є, і ось що трапиться, якщо ви перестанете їх купувати. В енергетичних напоях нерідко можна зустріти велику кількість цукру, кофеїну, а також вітаміни групи B. Часто додають у подібні напої вітамін В12, оскільки він бере участь у процесах енергетичного обміну. Що ж буде із вашим здоров’ям, якщо ви вирішите відмовитися від енергетиків? Ви будете краще спати. У більшості банок об’ємом близько 473 мл (16 унцій) міститься 150 міліграм кофеїну, але деякі компанії додають в такі банки по 300…
Багатьом здається, що пропуск вечері може допомогти схуднути. Насправді ж така дієта призведе з часом до ряду неприємних наслідків. Вчені з Медичного університету Південного Китаю протягом року спостерігали за 139 людьми з ожирінням. Індекс маси тіла піддослідних перебував лише на рівні 28-45. Усі отримані результати було опубліковано у виданні «Медичний журнал Нової Англії». Учасники були поділені під час експерименту дві групи. Одній з них можна було їсти з 8 до 16 години, причому певну кількість калорій. Друга група могла їсти у будь-який час, але у них теж було обмеження за кількістю калорій, За підсумками експерименту з’ясувалося, що відмова від вечері та контроль споживання калорій допомогли…
Управління з санітарного нагляду за якістю харчових продуктів та медикаментів США схвалило препарат під назвою баріцитініб – це перша таблетка для лікування важкої вогневої алопеції, процесу прогресуючого випадання волосся. Баріцітініб, вироблений американською фармацевтичною компанією Eli Lilly і відомий під торговою назвою Olumiant, належить до класу препаратів, які називаються інгібіторами янус-кінази. Він працює, втручаючись у клітинний шлях, що призводить до запалення. Препарат перевірили на 1200 дорослих з тяжкою формою алопеції. У кожному випробуванні учасники були розділені на три групи: група плацебо, група, що отримувала дозу 2 міліграми щодня, та група, яка отримувала дозу 4 міліграми щодня. Через 36 тижнів майже у 40% тих, хто…
Якщо вам здається, що чашка смузі з фруктами, горіховою олією, тертим кокосом і, можливо, шоколадною стружкою допоможе схуднути, ви помиляєтеся. Деякі модні і дієтичні продукти можуть насправді не зовсім підходити для мети скинути вагу. Видання Eat this, not that перерахувало такі. Смузі-боул. Це солодка страва і в ній багато калорій. Суші. Справа у соусах. Кокосова олія. У ній високий вміст насичених жирів, тому перестаратися з такою олією дуже легко. Цукерки без цукру. В них все одно є підсолоджувачі. Морозиво кето. У ньому знижений вміст вуглеводів, але при цьому може бути навіть більше калорій, ніж у звичайному морозиві. Безглютеновий хліб. Як правило, такий…
Про каву, чай та кофеїн, що входить до їх складу, пишуть багато. Але не всі факти про них правдиві та науково підтверджені. Ось шість найпоширеніших помилок про ці напої. Кофеїн шкодить організму. Якщо вживати менше 300 мг кофеїну на добу, здоров’ю він не нашкодить. Також медики відзначають, що кофеїн має корисні властивості: наприклад, знижує ймовірність розвитку раку молочної залози, товстої кишки, шиї, мозку, інших онкологічних захворювань, а також хронічних хвороб печінки, різних запалень. Наукові дані показують, що три чашки кави можуть запобігти інсульту. Крім того, фахівці з’ясували, що між низьким рівнем смертності та вживанням кави є зв’язок. Також кава служить засобом профілактики діабету другого типу, хвороби Паркінсона,…
Для початку загальна порада: найкраще їсти часто і потроху. Дробне харчування, яке навперебій хвалять дієтологи та голлівудські зірки, справді працює. Справа в тому, що організм безперервно спалює калорії, навіть коли ви лежите на дивані в обійми з ноутбуком, адже для роботи внутрішніх органів також потрібна енергія. У тому числі вона потрібна і для травлення. Тому чим частіше ви їсте, тим активніший ваш метаболізм . І навпаки, якщо ви їсте рідко великими порціями, під час багатогодинних перерв між прийомом їжі метаболізм уповільнюється. Оптимальний режим – є кожні три-чотири години, чередуючи невеликі порції основних прийомів їжі та здорові перекушування. 1. Горіхи Відмінний…