Зазвичай капусту квасять, солять, варять із неї супи або готують різні напівфабрикати. При цьому незаслужено ігнорують рецепти салатів. Розкажемо, що знадобиться для салату з капусти з інтригуючою назвою «Провансаль». Для приготування потрібно: Качан капусти;1-2 моркви;1 головка часнику;1 літр води;1 склянка цукру;1 склянка оцту (9%);1/2 склянки олії;2 ст. л. солі;5-7 шт перець горошком;1-2 шт. лаврового листа. Як готувати Зніміть верхнє листя, видаліть качан і поріжте капусту шматками середнього розміру. Моркву потрібно натерти на великій тертці часник нарізати дрібними кубиками. Підготовлені овочі складають у стерилізовані скляні банки, окремо в каструлі готують маринад. Для цього потрібно додати у воду сіль і цукор, олію, лавровий лист і…
Автор: Аліна Неволіна
Всім привіт! Ласкаво прошу до Pixelinform - українського інформаційного порталу, який став невідʼємною частиною мого життя. Я пишу про те, що рухає світ: від бізнесу та технологій до науки, розкриваючи останні відкриття та інновації. Для любителів розваг я готую найсвіжіші новини зі світу ПЗ/ігор, а для тих, хто завжди в русі – огляди зі сфери транспорту. Не оминаю й lifestyle-теми, допомагаючи нашим читачам створити затишок у домі, насолодитися смачною їжею, подбати про красу та здоров’я. І, звісно, я тримаю руку на пульсі подій у світі та висвітлюю найцікавіше зі шоу-бізнесу. Моя мета – надавати читачам унікальний, достовірний та захопливий контент, який інформує, надихає та розважає.
Хаббл зробив заворожуючу фотографію космічного розплідника, знайденого в Оріоні. Відбивна туманність, відома як NGC 1999, моторошно схожа на замкову щілину. Сама туманність, за словами Європейського космічного агентства, є залишком утворення V380 Оріона, щойно народженої зірки, яка утворилася в цьому районі. Коли космічний телескоп Хаббл у 1999 році вперше зробив зображення космічної ясла (звідки й назва), темну порожнечу в центрі туманності вважали глобулою Бока, яка, по суті, є холодними хмарами пилу, газу та інші молекули, які настільки щільні, що перешкоджають проходженню світла, роблячи його схожим на порожнечу. Однак тепер астрономи знають, що ця порожнеча насправді є порожнім простором. Справжнє походження отвору,…
У холодну погоду супи набувають особливої актуальності, оскільки ними приємно насолоджуватися після прогулянки. Перші страви чудово зігрівають, а також допомагають налагодити роботу шлунка. До того ж, із супу легко приготувати вишукану страву ресторанного рівня. Які хитрощі у цьому допоможуть Розмір порцій Зрозуміло, багато хто звик готувати величезну каструлю супу, якої вистачить на кілька днів для всієї родини. Це розумне рішення, але таку першу страву навряд чи вдасться зробити витонченою і вишуканою. Тому варто готувати невеликий обсяг їжі, щоби смакові якості максимально розкрилися. Спеції Не варто в кожен суп додавати одні й ті ж прянощі. Через це різні рецепти звучатимуть практично однаково, що…
Цвіль усередині пральної машини – це поширене явище. Вона виникає через підвищену вологість та погану вентиляцію. Тому варто розібрати, як її позбутися і які профілактичні методи існують. Чому з’являється пліснява Є кілька причин: підвищена вологість;немає вентиляції;у приміщенні, де встановлена пральна машина, занадто спекотно. Причинами появи плісняви може бути сама пральна машинка та кімната, де вона встановлена. Можна пригадати типову помилку: якщо після прання постійно зачиняти дверцята, поява грибка – це питання часу. Ще одна причина полягає в неправильному виборі режиму прання. Якщо прати при температурі до 60 градусів завжди, то грибки активно формуватимуться на стінках. Тепла чи холодна вода не вбиває мікроорганізми. Тому з подібною…
Медики Британського фонду серця розповіли, що у занедбаному стані проблеми з холестерином можуть призвести до захворювання периферичних артерій (ЗПА), що відбиваються на судинах, які зазвичай знаходяться на ногах. Лікарі пояснюють, що при ЗПА судини звужуються, тверднуть або закупорюються, завдяки цьому обмежується приплив крові до кінцівок. Вони радять звертати увагу на стан своїх ніг, який може підказати про розвиток небезпечного порушення. Ознаки ЗПА, як правило, являють собою припинення росту волосся, червонувато-синю або бліду шкіру, подряпини, що довго не гояться, товсті непрозорі нігті або їх підвищена ламкість і повільний зріст, оніміння і тяжкість в м’язах, судоми в ступнях і гомілках, хворобливі відчуття або…
Котлети можна приготувати не тільки зі свинячого, яловичого чи курячого фаршу. Основою популярної страви може стати і риба. Рибні котлетки чудово поєднуються і з макаронами, і кашами, і пюре, і овочами. Страва відрізняється величезною користю для здоров’я та приголомшливими смаковими якостями. Однак іноді смак котлет із риби не влаштовує домочадців. Йдеться про випадки, коли у страві з’являється «гіркуватість». Можливі причини появи гіркого смаку У більшості випадків котлети гірчать через низьку якість фаршу. Швидше за все в рибну масу потрапили зайві компоненти (наприклад, нутрощі риби). Гіркота може виникнути і через розмаїття цибульного компонента. Якщо кулінар використав більше двох цибулин на кіло фаршу, то нічого…
Астрономи виявили прихований астероїд-вбивця планет, який може становити загрозу для Землі в майбутньому. Астероїд, який є одним із трьох звітів астрономів у новій статті, опублікованій в The Astronomical Journal , отримав назву 2022 AP7. Він був помічений за допомогою камери темної енергії на 4-метровому телескопі Віктора М. Бланко під час короткого вікна сутінків. Хоча це може становити певну небезпеку для Землі в майбутньому, прихований астероїд-вбивця планет наразі не пролітає поблизу нашої планети. Натомість астрономи вважають, що його нинішня орбіта змусить його перетинати шлях Землі, коли ми будемо на протилежному боці від Сонця. Проте з роками орбіта астероїда наближатиме його до…
Натяжні стелі все частіше вибирають люди під час ремонту. Вони практичні і мають відмінні властивості. А що робити, якщо полотно забруднилося? Застосовувати звичні методи неприпустимо з низки причин. Тому варто розібратися, як правильно мити натяжні стелі та які особливості брати до уваги. Матеріал стелі Перед тим, як приступати до прибирання натяжних стель, слід визначитися, з якого матеріалу вони виготовлені. Є два види: тканинні;ПВХ. Тканинні стелі вважаються дорогими, тому багато людей відмовляються від їхнього монтажу. Якщо говорити про переваги, то стелі з тканини здатні витримати мінусові температури, а ПВХ можуть почати провисати. Найпопулярнішими вважаються ПВХ-стелі. Вони здатні утримувати воду, якщо заливають сусіди. Їх монтаж простіший, а різноманітність відтінків зможе…
Приготування лісових грибів має на увазі тривалу та ретельну обробку, яка позначається на смаку та ароматі. Є кілька кулінарних прийомів, що дозволяють посилити смак та аромат грибних страв, причому йдеться не про хімічні смакові добавки, а цілком натуральні. Для початку потрібно усвідомити, що зберегти смакові якості лісових грибів можна лише якщо обробляти їх і готувати на середньому вогні. Якщо йдеться про варіння, то у воду можна додати пару лаврових листів. Ось які натуральні спеції допоможуть посилити смак грибних страв. Часник Його можна використовувати для приготування холодних та гарячих страв із грибами, а також для засолювання та маринування. Але найяскравіше смакова палітра розкривається при…
У процесі прання джинсів потрібно дотримуватись певних правил. Якщо цього не робити, можна зіткнутися з різними проблемами. Вже після кількох прань вони втратить зовнішній вигляд і можуть зменшитись у розмірі. Існує багато ефективних методів, які допоможуть збільшити розмір джинсів. Метод намочування Ефективно розтягнути штани допоможе простий спосіб намочування. Спочатку потрібно покласти виріб на підлогу. Після цього потрібно скористатися пульверизатором. В нього краще налити теплу воду. Воду рясно розпорошують на тканину, щоб вона промокла. Потім спробуйте сильно потягнути джинси в інший бік. Щоб застібки залишилися на місці, треба діяти обережно. Також можна просто надіти джинси та зануритися у ванну з теплою водою. У ванній потрібно посидіти близько 15 хвилин,…