Автор: Аліна Неволіна

Вважається, що найкорисніша альтернатива бутербродам та іншим перекушуванням – це горіхи. До того ж, це популярний інгредієнт багатьох десертів. Складнощі виникають лише з чищенням горіхів. Але є кілька цікавих способів, які дозволять заощадити час і швидко впоратися із завданням. Розкажемо про прості способи, що дозволяють перечистити гору горіхів. На пательні Замочіть горіхи в гарячій воді на півгодини або годину, а потім покладіть на гарячу сковороду в один шар. Продовжуйте нагрівати горіхи протягом 3-5 хвилин, і вони почнуть тріскатися. У окропі Складіть горіхи в ємність і залийте водою, а потім поставте на вогонь або приберіть у мікрохвильову піч. Доведіть до кипіння. Після…

Після кожного використання треба провітрювати лоток для порошку, протирати барабан та ущільнювач від вологи. Крім цього, періодично слід чистити техніку, щоб вона довго служила, а всередині не з’являлася пліснява. Якщо проблема все одно з’явилася, то потрібно вжити заходів, щоб скоріше її позбутися. Якщо проігнорувати появу цвілі, то прання буде менш якісним, речі почнуть неприємно пахнути. Як прибрати плісняву в пральній машині Найчастіше вона з’являється на ущільнювачі через залишки прального порошку, вологи та дрібного сміття, яке потрапляє разом із речами в барабан. Для чищення треба використовувати харчову соду. Усього 1-2 чайні ложки треба розвести у склянці з теплою водою, а потім…

Сир пролежить у холодильнику набагато довше, якщо покласти поряд із ним один продукт. Розповідаємо, що треба покласти біля сиру, щоб він не вкрився пліснявою. Як продовжити термін зберігання сиру По-перше, зберігати сир краще за все на нижній полиці або в дверцятах. По-друге, бажано помістити продукт у герметичну тару. Якщо потрібної ємності немає, можна загорнути сир у харчову плівку, фольгу чи пергамент. По-третє, продовжити термін зберігання цього продукту можна, поклавши поруч із ним кілька шматочків цукру (бажано міняти щодня).  Цукор вбиратиме зайву вологу, і сир не пліснявітиме.

У холодну пору року багато хто стикається з проблемою, коли від постійного носіння тепле взуття починає неприємно пахнути. Але не варто впадати у відчай і комплексувати через це. Вирішити таку делікатну проблему можна. Достатньо взяти шкірку від цитрусових та залишити її на ніч у взутті. При цьому треба подбати про те, щоб усунути зайву вологу з черевиків. Як зазначають досвідчені господині, допоможе в цьому газетний папір, який треба розмістити разом із шкіркою. Не потрібно позбавлятися вологи за допомогою опалювальних приладів, а інакше можна тільки пошкодити черевики. Якщо покласти газету та шкірку ввечері у взуття, то вже вранці від проблеми не…

Важко уявити оселедець під шубою або вінегрет без буряка. Бурий коренеплід вважається важливим інгредієнтом вищезгаданих салатів. Але іноді смак компонента розчаровує гурманів. Під час варіння овоч може втратити яскравий смак і набути водянистості. Тому буряки не треба тримати в киплячій воді. Як правильно готувати буряки для салату Потрібно позбавити овоч плодоніжки, проткнути його в багатьох місцях зубочисткою, а потім – «одягти» коренеплід у фольгу. У такому вигляді буряк треба покласти в духову шафу. Термічна обробка овочів повинна продовжуватися як мінімум 40 хвилин при температурі 180 градусів. Можливо, часу знадобиться більше, особливо якщо коренеплід дуже великий. Під час запікання буряк зберігає…

Всі ми знаємо, що з появою запаху газу та аміаку в будинку нам усім слід насторожитися. Нагадуємо, що природний газ нічим не пахне, але до нього додають спеціальну сполуку, яка дає неприємний запах. Є й інші категорії запахів, які потрібно вчасно відстежувати. Давайте розберемося у цьому питанні докладніше. Які запахи у квартирі повинні насторожувати Ось кілька прикладів.

Макарони прийнято вважати простим у приготуванні гарніром. Насправді зіпсувати смак страви дуже просто. Достатньо допустити одну «незначну» помилку – і макарони стануть не найапетитнішими. На жаль, помилка є дуже популярною. У результаті у багатьох господарок гарнір завжди виходить зліплим і несмачним. Існує важливе правило, якого завжди потрібно дотримуватись при варінні макаронів. Про яке правило йдеться Важливе значення має співвідношення води та макаронних виробів. Ви не вважаєте цей момент важливим? Даремно, тому що помилка напевно призведе до отримання неапетитної грудки замість нормального гарніру. Якщо почати варити багато макаронів у невеликому обсязі води, то вміст крохмалю в рідині виявиться дуже високим. Це призведе до…

Мало хто вживає цибулю в сирому вигляді, і даремно. Розповідаємо про користь споживання цього продукту сирим. Чому потрібно їсти сиру цибулю По-перше, за рахунок великої кількості клітковини цибуля покращує травлення. Згідно з дослідженнями, вживання цибулі знижує ризик розвитку хвороб шлунка і раку товстої кишки. По-друге, у цибулі багато антиоксидантів та мінералів. Регулярно вживаючи цей овоч, можна покращити стан шкіри та волосся. По-третє, якщо з’їдати на ніч цибулину, можна позбавитися безсоння. У цибулі міститься амінокислота L-триптофан, що має заспокійливий ефект.

Щоб у вас було більше енергії, важливо переглянути своє ставлення до життя. Це дасть можливість виконувати завдання та досягати цілей набагато швидше. Психологи виділили кілька варіантів факторів, які змінюють баланс енергії на гірший бік. Давайте подивимося, що впливає на життя. Що слід прибрати з життя Ось кілька порад.

Смак томатної пасти стане більш насиченим, якщо її трохи обсмажити. Як обсмажувати томатну пасту