Зазвичай під час приготування котлет у фарш розбивається яйце. Часто це пояснюється тим, що такий продукт допомагає скріпити всі м'ясні компоненти, щоб при смаженні на сковороді вони не розвалювалися, а страва виходила...
Золотисті та хрусткі картопляні оладки – страва, яку люблять багато дорослих та дітей. Частування відмінно підходить для ситного та смачного обіду. Зробити деруни ще апетитнішими можна, якщо додати до них сметану, трохи зелені...
Всупереч поширеній думці, шкірку від сала їсти можна.
Мало хто знає, що у шкірці від сала міститься безліч корисних речовин: холін, кальцій, калій, магній, натрій, залізо, фосфор, вітаміни Н, Е, РР та групи...
Борщ – ідеальна страва для обіду. Смачний та ароматний суп викликає апетит у багатьох просто своїм виглядом. Але при цьому кожна господиня має свій особливий секрет приготування такої страви.
Наприклад, деякі додають у страву...
Не варто думати, що поява жучків на вашій кухні пов'язана з недбалістю або з тим, що ви щось недодивилися або не встежили. Причина, через яку вам довелося познайомитися з цими дрібними паразитами,...
Величезна популярність фаршированих перців пояснюється дуже просто: страва є смачною та поживною. Крім того, її приготування зазвичай не викликає труднощів.
Так, достатньо додати в змішаний фарш зварений рис і засмажку, покласти цю масу...
Напевно, кожна господиня має свої методи, що дозволяють їй зберегти щавель на зиму. Традиційний варіант полягає в тому, щоб нарізати зелень, перемішати із сіллю та розкласти по баночках.
Але цей рецепт через велику...
Ідеальна варена картопля відрізняється ніжністю, розсипчастістю та наявністю приємного смаку. Щоб досягти такого результату, потрібно схитрувати на заключному етапі приготування страви.
Слід виконати одну дію після того, як вода буде вилита з каструлі....
