Якщо ви хочете урізноманітнити своє меню і перейти від майонезу до різноманітніших соусів, то ми пропонуємо вам приготувати класичний бешамель.…
Їжа
Важко знайти “рідніший” гарнір, ніж гречана каша: її багато хто любить ще з раннього віку, тому що вживати страву привчають…
Без солі їжу було б їсти дуже складно, тому навіть при роботі з випічкою даний продукт використовується практично завжди. Сіль…
Є чимало рецептів, які пропонують нам приготувати смачну яловичу печінку. Деякі справді виявилися гідними, інші ж не викликають особливого захоплення.…
Багато господинь намагаються заощадити час і кладуть заморожене м’ясо прямо в холодну воду, щоб швидше його розморозити. Хоча цей метод…
Деколи навіть усталений список інгредієнтів для котлет варто доопрацювати, якщо ви хочете, щоб страва вийшла максимально якісною. Справа в тому,…
Багато гурманів хочуть навчитися правильно готувати картоплю фрі: щоб страва завжди виходила такою ж, як у ресторанах швидкого харчування. Однак…
Невдала консистенція зіпсує навіть найапетитніші відбивні. Страва може виявитися занадто жорсткою. У цьому випадку яскравий смак стане для гурмана слабкою…
Гороховий суп – це поживна і ситна страва, сприймається багатьма людьми як досить смачна і без будь-яких добавок. Іншими словами,…
Перед тим як почати варити куряче яйце, деякі досвідчені кулінари проколюють його за допомогою голки або канцелярської кнопки. У результаті…