Їжа

Як вибрати авокадо: ознаки, на які потрібно звертати увагу

Авокадо – це той продукт, який активно додають у свій раціон шанувальники правильного харчування та здорового способу життя. Все-таки фрукт насичений вітамінами, дуже ситний, а також допомагає урізноманітнити раціон. Але щоб отримати всю...

Кухарі розповіли, як правильно смажити гриби

Приємно з'їсти смажені гриби з вареною картоплею. Така страва, незважаючи на всю свою простоту, приносить величезне гастрономічне задоволення. Однак якщо припуститися помилки при смаженні грибів, то страва вже навряд чи так сильно...

Як приготувати білосніжний рис: допоможе секретний інгредієнт

Рисова каша далеко не завжди відрізняється ідеальною білизною. Іноді зовнішній вигляд гарніру можна назвати «брудним». Звичайно, страва, яка виглядає саме так, навряд чи може розпалити апетит. На щастя, є продукт, який при додаванні до...

Що приготувати з буряка: рецепт із перцем

Серед інших овочів борщового набору на столі часто з'являється буряк. Він корисний для організму, поживний та використовується у багатьох рецептах. Найчастіше це салати - вінегрет, оселедець під шубою або просто тертий відварений буряк...

Як правильно засолювати сало: рецепт «сухого» посолу

Щоб правильно засолити сало, потрібно вибрати свіжий продукт із відповідної частини туші тварини. Крім того, потрібно підготувати сало, а ще вирішити, який варіант посолу кращий – сухий чи у розсолі. Більшість господарок обирає...

Скільки потрібно квасити капусту і як це робити в домашніх умовах

Осінь – це час заготівлі квашеної капусти. Крім того, що потрібно вибрати овочі відповідного сорту, потрібно дотримуватися рецептуру та технології. Розкажемо, про що не можна забувати під час закваски капусти на зиму. Скільки днів...

Названо спосіб смачно зварити гречку на сковороді

Гречка – популярний гарнір, який можна швидко та легко зварити. Але не кожна господиня знає, як готувати таку крупу на сковороді, щоб вона вийшла в рази апетитнішою. Хитрість перша Крупу слід перебрати, а потім...

Чому не виходить квашена капуста, якщо все зроблено за рецептом

Закваска капусти - справа відповідальна, вона не терпить суєти, приблизності та неуваги до процесу бродіння. Але крім рецептури, технології приготування та якісних овочів, є ще один важливий момент. Потрібно знати, на який Місяць...
Популярне