Досвідчені господині при варінні яєць завжди кладуть у каструлю нарізаний лимон. Розповідаємо, чому варто наслідувати їхній приклад. Навіщо додавати лимон…
Їжа
Більшість улюблених багатьма фруктів на прилавках з’являється ближче до зими. Це стосується не лише мандаринів та гранатів. Така корисна для організму…
Вам ніяк не вдається приготувати смачні, ніжні та соковиті котлети? Тоді згадайте, що ви зазвичай робите під час обсмажування м’ясних…
Люди старшого покоління знають, що в молоко можна додавати не лише мед, а й сіль. Розповідаємо, у яких випадках може…
Чищення волоських горіхів, як відомо, заняття дуже трудомістке. Проте найпростіший спосіб є. Розповідаємо, як очистити волоські горіхи від шкаралупи без горіхокола…
Якщо ви живете в селі – вважайте, вам пощастило, адже у вас напевно є доступ до домашнього молочка прямо з-під…
В кулінарії яйце – це сполучний, якщо не головний інгредієнт, без якого смачної випічки не вийде. Фахівці так не вважають. Ось…
Багатьом подобається готувати млинці з несолодкими начинками, тому що вони чудово втамовують голод і можуть стати чудовою закускою. Найчастіше вибір…
Не завжди млинці виходять рум’яними та красивими, але це ще півбіди – іноді трапляється так, що вироби з тіста рвуться…
При згадці про борщ спливають найапетитніші асоціації. Це часник, зелена цибуля, сало, свіжий хліб та обов’язково густа сметана. На цьому політ…