Досвідчені кулінари розповіли, як зробити начинку для голубців ще смачнішою. Якщо класичний фарш з рисом набрид, пора трохи змінити звичний рецепт. Жодних…
Lifestyle
Якщо ви любите вечорами розслаблятися з чашкою чаю, то вам, напевно, хочеться, щоб напій був гідної якості. Однак досягти потрібного…
Якщо ви хочете порадувати близьких суботнього вечора, приготуйте просту, але смачну закуску. Для цього вам знадобиться готове листкове тісто, улюблені…
Екзотичний для багатьох фенхель – ні що інше, як приправа, яка несе у собі величезну користь. У ньому міститься велика…
Цю пастилу не затьмарять промисловий джем або конфітюр, переповнені підсолоджувачами та загусниками. Приготовлена насолода в домашніх умовах вдвічі смачніша. Знадобиться всього 3…
Шеф-кухарі розкрили одну важливу тонкість приготування еталонних сирників. Досвідчені кулінари пам’ятають про цей нюанс, тому сирники у них завжди рівні, не…
Стара картопля, особливо при невдалому зберіганні, і на смак не дуже, і почистити її не так просто, як здається. Розберемося,…
Селера має характерний теплий аромат і пряний солодкувато-гіркий смак. Незважаючи на те, що їстівні у селери і бульба, і черешок,…
Деякі навіть звичні компоненти тіста здатні зробити випічку твердою і неапетитною. Тому перед тим, як переходити до приготування, слід розібратися,…
Стільки сказано про тонкощі приготування м’ясних страв, а м’ясо все одно після смаження залишається жорстким. При цьому його поливають або маринують,…