Якщо з’явилося бажання приготувати неповторний бульйон, саме час дізнатися, коли потрібно додавати свіжу зелень. Не тільки кріп чи петрушка –…
Lifestyle
Такий традиційний сніданок, як омлет, завжди приходить на виручку в метушні у ранкові години. Однак навіть таку просту страву можна…
Не всі господарки знають про те, що робити з невеликою кількістю фаршу: адже для того, щоб приготувати страву для всієї…
Щоб тісто було без грудочок, а також не рвалося під час смаження, треба правильно додавати інгредієнти. Досвідчені господині радять додавати не…
Смажені капустяні пиріжки можуть стати справжнісіньким гастрономічним задоволенням, оскільки від такої страви ніхто не відмовиться. Секрет успіху полягає у правильному…
Термічна обробка овочів робить вітаміни і корисні речовини, що містяться в них, більш доступними для організму. Найпрактичнішим варіантом вважається тушіння,…
Якщо навчитися смачно варити картоплю, то завжди буде можливість подати смачний і якісний гарнір до столу. Існує маса хитрощів, які…
Смажите рибу, вирішили приготувати біляші чи готуєте на вечерю котлети? У всіх цих випадках великий шанс отримати опік через олію,…
Пред’являючи підвищені вимоги до холодця, до зовнішнього вигляду зокрема, куховарки йдуть на різні хитрощі. Наприклад, бинтують свинячі ніжки або просто…
Для того, щоб млинці порадували своєю якістю, варто приділити особливу увагу компонентам, які вводяться до складу тіста. Деякі з них…