Квашена капуста – одна з найпростіших страв, яку заготовлюються про запас. Але навіть із нею іноді виникають проблеми. Наприклад, під час зберігання…
Lifestyle
Обережні господарі прибрали частину врожаю капусти на зберігання, а трохи залишили для страв наприкінці осені та першої половини зими. З цих…
З дріжджовим тістом пораються навіть досвідчені господині: то не сходить, то несмачна випічка. Скрупульозне відмірювання ключових інгредієнтів не завжди рятує. Є нюанси,…
Ніхто не каже, що не можна варити бульйон із замороженого м’яса – було б бажання. Але є три нюанси, з якими…
З безлічі сортів картоплі потрібно вибрати один, який ідеально пригодився б для варіння і пюре, другий для смаження і приготування…
Рано чи пізно з такою проблемою стикається кожен, хто полюбляє готувати цю ароматну страву. Не варто зневірятися і позбавлятися її,…
Навіть у приготуванні такої простої страви, як манна каша, є свої нюанси, які сильно впливають на смак та якість готового…
Будь-яка господиня намагається зробити квашену капусту не тільки смачною, а й хрусткою. Для цього варто скористатися перевіреною рецептурою. Які продукти…
Під кришкою нової пляшки соняшникової олії є пластмасовий кружок, який багато хто викидає. Але просунуті господині залишають його і використовують для…
Господині минулого досить активно використовували лушпиння цибулі в кулінарних цілях, так як вона володіє значним списком корисних властивостей. До того…