Їжа

Чому не можна їсти з надколотого посуду

Мало хто задумується про наслідки використання посуду, що має сколи і тріщини, тоді як є відразу кілька причин, з яких таким чашкам і тарілкам…

Аліна Неволіна
1 хв читання
Чому не можна їсти з надколотого посуду

Мало хто задумується про наслідки використання посуду, що має сколи і тріщини, тоді як є відразу кілька причин, з яких таким чашкам і тарілкам не місце на вашому столі.

Отже, по-перше, ви ризикуєте отримати травму. Якщо ви п’єте або їсте з надколотого посуду, ви можете поранитися об гострі краї. Більш того, дрібні уламки можуть потрапити в їжу, травмувавши слизову оболонку рота та шлунково-кишкового тракту.

По-друге, не забувайте про те, що значна частина виробів зі скла та кераміки покривається глазур’ю, у складі якої є свинець. Через присутні у посуді пошкоджень ця токсична речовина може потрапити в приготовлену вами страву, а згодом – і у ваш організм.

Зрештою, такі «дефектні» місця на посуді часто стають місцем, де починають розмножуватися бактерії та пліснява.

Якщо використовувати посуд зі сколами за вечерею або обідом, шкідливі мікроорганізми проникають усередину і можуть спричинити низку небезпечних захворювань.

Читайте  Що додати в заготівлю для дерунів, щоб картопля не темніла

Матеріали сайту мають інформаційний характер і не є медичною, фінансовою або юридичною консультацією. Перед прийняттям рішень радьтеся з відповідним фахівцем.

Аліна Неволіна

Аліна Неволіна

головна редакторка

Привіт, я Аліна — авторка Pixel.inform. Пишу про те, що рухає світ: бізнес і технології, науку та останні відкриття, lifestyle і красу, смачну їжу та здоров’я. Слідкую за подіями у світі та шоу-бізнесі — щоб ви завжди були в курсі найважливішого. Моя мета — давати вам унікальний, достовірний та захопливий контент, який інформує, надихає та розважає.