Процес приготування гречки можна прискорити за допомогою одного простого трюку. При цьому смак гречки не погіршиться, і менш корисною страва не стане. Розповідаємо, що треба зробити, щоби гречка зварилася за три хвилини.
Як зварити гречку за три хвилини
- Перебираємо гречану крупу, промиваємо холодною водою двічі-тричі.
- Відправляємо крупу в каструлю, заливаємо водою (дві склянки води на одну склянку гречки), солимо і залишаємо на ніч.
- Вранці гречка буде майже готова до вживання, залишиться лише поварити її під кришкою на помірному вогні кілька хвилин.