Куряче філе по-італійськи: птах виходить соковитим та ароматним

Куряче філе – доступний продукт, насичений корисними елементами. Багато шанувальників правильного та здорового харчування намагаються включити курку до свого раціону, щоб отримувати необхідну кількість дієтичного білка.

Але при цьому не кожна господиня любить готувати курку. Справа в тому, що продукт легко пересушити на вогні. Але є спосіб приготування, який допомагає завжди отримувати соковиту, м’яку та ароматну страву.

Процес приготування простий. Навіть новачок у кулінарії без проблем зможе подати до столу таке частування.

Які продукти потрібні

На 500 г філе слід підготувати:

• моцарела – 200 г;
• висівки – 3 ст. л.;
• томатний соус – 300 г;
• помідори – 2 шт.

Як смачно запекти курку

1. Спочатку філе слід розрізати на порційні шматочки і натерти улюбленими спеціями.
2. Потім птаха потрібно обваляти у висівках і відправити в духовку на 20 хвилин.
3. Після цього треба полити філе томатним соусом, а зверху покласти шматочки сиру.
4. Більш апетитною страва вийде, якщо додати ще один шар зі шматочків помідорів та сиру.
5. Запікати страву до готовності курки.