філе

Не суха, а соковита: у чому секрет смачної вареної курячої грудки

Багато хазяйок, і від досвіду це не залежить, скаржаться на те, що після варіння курячої грудки вони отримують сухий і зовсім не їстівний продукт. Як зробити так, щоб м'ясо залишалося соковитим і...

Як з тушки скумбрії зробити філе: швидкий спосіб

Скумбрія – саме той продукт, який можна використовувати для повсякденної вечері і не соромно на святковий стіл поставити. Є тільки один мінус: як будь-яку іншу рибу, скумбрію досить проблематично очищати від кісток. Тому...

Як смачно приготувати курячу грудку: господиням на замітку

Курка вийде соковитішою, ніжнішою і смачнішою, якщо приготувати її в маринаді. Щоб урізноманітнити раціон, слід звернути увагу на оригінальніші способи приготування продукту. Наприклад, якщо хочеться посмажити птицю на грилі чи решітці, слід приготувати простий...

Як варити курячу грудку, щоб вона була м’якою: кулінарні поради

Куряча грудка – той продукт, який часто готують ті, хто дотримується правильного харчування. Але не кожен може похвалитися, що виходить приготувати ніжне та смачне м'ясо. Все-таки продукт легко пересушити, зробити жорсткішим. Тому в процесі...

Як зварити соковиту та м’яку курячу грудку: не найшвидший, але результативний спосіб

Курячі грудки в пошані у дієтологів і всіх, хто рахує калорії. Єдиний їх недолік - часто готова грудка виходить сухою. Неважливо, для чого вариться грудка - бульйону або салату, спробуйте приготувати її за...

М’ясний делікатес із звичайного філе: як приготувати смачну закуску

Не варто думати, що м'ясні делікатеси - це завжди дорого. Якщо приготувати таку закуску в домашніх умовах, то вона вийде цілком собі бюджетною, а головне навіть смачнішою і натуральнішою в порівнянні зі своїм...

Як зробити м’ясо соковитим та ніжним: секрет в особливому маринаді

Посмажити філе – справа проста. Але часто господині, які вибирають для приготування куряче філе, скаржаться, що продукт у результаті виходить сухим. Якщо хочеться, щоб куряче філе було м'якшим, ніжнішим і соковитішим, перед початком...

Вечеря на швидку руку: найкращий рецепт соковитої та смачної курячої грудки

Куряча грудка відноситься до дієтичних продуктів, часто виходить суха і взагалі - ця частина курки на любителя. Але це не означає, що її просто неможливо приготувати смачно. Ось якраз такий рецепт, коли дієтична...

Читайте також