Відразу після завершення приготування гречаної каші гурмани зазвичай не поспішають перекладати страву в тарілку. Спочатку в каструлю зі стравою вирушає шматочок вершкового масла. Така добавка робить гарнір ніжнішим та смачнішим.
Але мало хто використовує ще один інгредієнт, завдяки якому страва стає ще апетитнішою.
Що додати до гречки
Відразу після того, як каша зварилася, до неї потрібно додати масло і … куркуму. Ця пряність добре поєднується з гречкою і розкриває її смак з несподіваного боку. Однієї щіпки приправи буде цілком достатньо для того, щоб страва набула необхідного аромату.
Після додавання вищезгаданих інгредієнтів каструлю з приготовленою кашею треба закрити кришкою. Через 8-10 хвилин гарнір можна перекладати у тарілку. У захваті від страви будуть навіть ті гурмани, яких важко здивувати кулінарними результатами.
Гречка з куркумою – це не тільки апетитна, але і дуже корисна страва. Адже в ній міститься чимало вітамінів та важливих мікроелементів.
