Хліб є важливим компонентом у котлетах, але від його використання за бажання можна відмовитися. Інші компоненти зможуть виконати ті ж самі завдання, що й булка.
Що можна використати замість хліба?
Кабачки
Зараз розпочався сезон кабачків, тож їх сміливо можна використовувати замість булки. Кабачки додадуть не лише соковитість, а й пишноту. Такі котлети не залишать після себе почуття тяжкості у шлунку, а також порадують приємними смаковими якостями.
Гарбуз
Цей несподіваний компонент зробить котлети надзвичайно смачними, тому такий варіант однозначно варто спробувати. Гарбуз забезпечує неймовірну соковитість та пишність.
Панірувальні сухарі
Цей варіант багатьом подобається навіть більше, ніж класичний: сухарі чудово справляються із завданням усунення надлишків вологи. Тому котлети виходять ідеальними.
