Серед канапе, бутербродів та інших холодних закусок на святковому столі залиште місце для сирних кексів з куркою, сиром та овочами. Гості напевно оцінять кулінарний талант та майстерність господині, а відсутність борошна та жиру не відкладеться зайвими сантиметрами на розмірах талії.
Для приготування потрібно:
- сир – 200 гр;
- сир твердий – 40 гр;
- куряче філе – 70 гр;
- яйця – 2 шт.;
- помідори (чері) – 2 шт.;
- свіжа зелень.
Як готувати
- Сир потрібно змішати з яйцями, добре розтерти і додати подрібнену зелень.
- Відваріть куряче філе і, як охолоне, наріжте на дрібні шматочки.
- Подрібнюємо помідори і разом із куркою відправляємо у сирну масу.
- Натираємо сюди ж на великій тертці твердий сир, перемішуємо та розкладаємо сирну масу у формочки для кексів.
- Розігріваємо духовку до 200 градусів та випікаємо кекси 25 хвилин. Смачного!
