Після смаження овочів, риби чи м’яса нерідко залишається велика кількість олії на сковороді. Похапцем господині виливають її в каналізацію. Але якщо так чинити постійно, то засмічення не уникнути, а чищення кухонного сифона справа нешвидка і неприємна.
На цей випадок досвідчені домогосподарки мають свій хитрий спосіб. Розкажемо про нього.
Якщо олії залишилося не так багато, то простіше буде після того, як вона охолоне, зібрати залишки паперовими серветками і викинути ці відходи у відро для сміття.
Але інакша справа з великою кількістю. На допомогу прийде не серветка, а харчова сода.
Як діяти
По-перше, потрібно почекати, коли олія повністю охолоне.
По-друге, після цього на сковороду чи каструлю з її залишками потрібно насипати кілька чайних ложок соди. Вона вбере залишки жиру, завдяки чому очистити сковороду або каструлю буде набагато простіше.
По-третє, зачекавши кілька хвилин можна буде побачити, як сода та олія перетворилися на грудки. Залишиться зібрати їх паперовим рушником і викинути у відро для сміття.
