Серед гурманів є чимало шанувальників бутербродів зі шпротами. І це цілком зрозуміло: консервована риба чудово поєднується зі смаженим хлібом. А якщо є різні добавки (наприклад, шматочки солоного огірка), то закуска стає ще апетитнішою.
І все ж таки бутерброди зі шпротами рідко сприймаються як страва ресторанного рівня. І жодні хитрощі з оформленням зазвичай не допомагають.
Однак є секретний інгредієнт, який перетворює звичну закуску на кулінарний шедевр.
Як приготувати намазку для бутербродів зі шпротами
У чашу блендера треба покласти такі продукти:
- один дрібно нарізаний плавлений сир;
- два нарізаних кружальцями солоних огірочки;
- два зубчики часнику, позбавлені лушпиння;
- зелень до смаку (наприклад, кріп).
Ретельно перемішайте ці компоненти. На виході вийде маса, яку треба намазати на нарізаний хліб. Потім на кожну підготовлену скибочку слід покласти по 1-2 шпротини (залежить від розміру шматочка).
Така закуска точно не залишить вас байдужим: яскраві смаки, що чудово поєднуються один одним, будуть гідно оцінені вами.
