Сухофрукти – відмінний варіант для здорового перекушування, та й як інгредієнт для приготування різних страв вони використовуються досить часто. Саме тому дбайливі господарки прагнуть запастися цим продуктом.
І якщо з першим етапом – купівлею чи приготуванням своїми руками – зазвичай не виникає складнощів, то в процесі зберігання часто виникають питання.
Сьогодні розповімо про те, як все ж таки правильно зберігати сухофрукти.
Отже, для цього ви можете використовувати щільні паперові пакети – якщо плануєте використовувати продукти в їжу протягом найближчих місяців.
Якщо ж плани більш грандіозні і ви хочете, щоб сухофрукти пролежали цілодобово і цілий рік або навіть два, знадобляться скляні банки з кришками.
При цьому надто великі ємності брати не варто: якщо на одному з плодів раптом утворюється пліснява, вона перекинеться і на інші, тому всю банку доведеться викинути.
Те саме, до речі, стосується і фруктової молі, а також інших шкідників.
