Всім відомо, що овочі та фрукти, які були принесені додому, потрібно мити. Але робити це слід саме перед тим, як їх з’їсти. Робити це заздалегідь не варто, інакше можна скоротити термін зберігання таких продуктів. Овочі та фрукти слід мити ретельно під проточною водою.
Більш якісною буде процедура, якщо скористатися спеціальною губкою або щіткою. Додаткові миючі засоби не потрібні.
Цвітну капусту і броколі краще попередньо замочити в холодній воді, щоб прибрати комах, що причаїлися в суцвіттях.
Листові види овочів необхідно очистити від верхнього шару листя.
Якщо йдеться про миття винограду, то гілки слід потримати під краном, щоб вони отримали душ. Потім треба дати воді стекти.
Важливо зазначити, що тугі грона треба розділити ножицями. Відривати ягоди від плодоніжки не треба.
