Знаючи любов багатьох людей до суші та ролів, неважко припустити, що закуска, приготована за цим рецептом, викличе не менший інтерес. Її приготування займе у вас лише 5 хвилин, але страва зникає зі столу ще швидше. Тому пропонуємо не зволікати і розпочати готування.
- Спочатку розріжте свіжий огірок уздовж навпіл і за допомогою ложки видаліть м’якоть із насінням. Викидати їх не потрібно – можливо, вона знадобиться вам, наприклад, для салату.
- Потім наповніть порожню середину сирним сиром (можна додати зелень до смаку).
- Далі розімніть виделкою стиглий авокадо, дрібно наріжте слабосолену червону рибу, наприклад, горбушу, сьомгу або лосось. Викладіть на огірок шарами авокадо та рибу.
- Залишилося збризкати закуску соєвим соусом і посипати насінням кунжуту.
- Потім наріжте огірок з начинкою на порційні шматочки, проткніть кожен шпажкою і подавайте до столу.
