Такі повітряні та м’які оладки зроблять будь-який сніданок або обід смачнішим. А головне, що подавати сирні панкейки можна з різними додатковими інгредієнтами.
Крім цього, це частування відмінно підійде для тих, хто худне, але в цьому випадку достатньо замінити пшеничне борошно на більш здоровий аналог, а від цукру відмовитися.
Інгредієнти для 2 порцій:
- Яйця, 2 шт.,
- Вівсяні пластівці швидкого приготування, 50 г,
- Сир, 120 г,
- Сіль, щіпка,
- Олія, 1 ст. л.
Крім цього, потрібно взяти розпушувач.
Як готувати
- Бажано використовувати блендер, щоб збити до однорідної маси суміш усіх компонентів, які були перераховані вище.
- Олію при цьому використовувати не потрібно. Її слід взяти для смаження.
- Як тільки сковорода буде розігріта, треба викласти на поверхню 2-3 ложки тіста. Обсмажувати страву треба із двох сторін близько 2-3 хвилин.
