Їжа

Як зберігати цибулю, щоб вона пролежала всю зиму: прості поради

Зберігати цибулю краще за температури, яка не вище 7 градусів, але і нижче нуля. Інакше вона проросте або висохне, а за мінусових температур просто…

Аліна Неволіна
1 хв читання
Як зберігати цибулю, щоб вона пролежала всю зиму: прості поради

Зберігати цибулю краще за температури, яка не вище 7 градусів, але і нижче нуля. Інакше вона проросте або висохне, а за мінусових температур просто підмерзне і втратить всі свої корисні властивості. Вологість при цьому має бути не більше 60 відсотків.

Ідеальне місце для цибулі має бути сухим, прохолодним та з гарною вентиляцією.

Відмінно підійде для цього гараж або льох, закритий та утеплений балкон. Також можна зберігати овоч у коморі або навіть у темному коридорі.

Тримати врожай краще в картонних коробках, тканинних мішках, сітках, ящиках з дерева або пластмаси.

Укладати овочі слід невеликими партіями, не дуже щільно. Всі хворі, пошкоджені або цибулини з мокрими хвостами бажано прибрати.

Періодично цибулю потрібно перевіряти, струшувати, щоб вона не злежувалася.

Багато господинь вважають за краще відмовлятися від додаткової тари, але в таких випадках вони плетуть «коси» з цибулі.

Читайте  Чим замінити крабові палички у салаті: найкращі варіанти

Матеріали сайту мають інформаційний характер і не є медичною, фінансовою або юридичною консультацією. Перед прийняттям рішень радьтеся з відповідним фахівцем.

Аліна Неволіна

Аліна Неволіна

головна редакторка

Привіт, я Аліна — авторка Pixel.inform. Пишу про те, що рухає світ: бізнес і технології, науку та останні відкриття, lifestyle і красу, смачну їжу та здоров’я. Слідкую за подіями у світі та шоу-бізнесі — щоб ви завжди були в курсі найважливішого. Моя мета — давати вам унікальний, достовірний та захопливий контент, який інформує, надихає та розважає.