Рідко виникає можливість прямо в магазині придбати стиглий фрукт, який миттєво можна вживати. Як правило, авокадо продається незрілим. Вживати його в такому вигляді не варто, тому що він не має приємних смакових якостей. Як виявилося, можна “вмовити” продукт дозріти буквально за ніч.
Які хитрощі у цьому допоможуть?
Сонячне світло
Не всі знають про те, що в літню спекотну погоду можна “вмовити” авокадо дозріти буквально за кілька годин. Для цього залиште фрукт під сонцем. Це допоможе продукту стати придатним для харчування.
Батарея
Навіть у холодну зимову пору є можливість вплинути на процес дозрівання авокадо. Для цього потрібно покласти авокадо ближче до опалювальних приладів. Так як фрукт дозріє швидко, намагайтеся про нього не забувати.
Духова шафа
Цей метод допоможе авокадо дійти до потрібного стану за 10-15 хвилин. Спочатку потрібно прогріти духову шафу до температури 200-220 градусів.
Після цього вимикаємо духовку.
Плоди авокадо щільно ховаємо у шар фольги відправляємо до духової шафи. Через 10 хвилин можна приступати до оцінки результату.
