Не всі сучасні господині беруться за приготування даної популярної страви, вважаючи її надто небезпечною для фігури та здоров’я загалом. Однак такі побоювання мають під собою ґрунт тільки в тому випадку, якщо ви вживаєте деруни цілими тарілками день у день.
Незважаючи на любов до розкішної страви, таке навряд чи можливо. Тому немає нічого “кримінального” в тому, щоб зрідка балувати себе ароматним та смачним частуванням.
Що можна додати в заготівлю, щоб страва вийшла ще більш апетитною та привабливою
Молоко
Звичайне коров’яче молоко може вплинути на колірну характеристику страви. Молоко дозволить подати до столу найапетитніші деруни у золотистому відтінку.
Сметана
Якщо ви хочете, щоб деруни не тільки набули потрібного кольору, але ще й стали смачнішими, то можна ввести сметану.
І якщо молока потрібно брати дві ложки, то сметани можна вводити одну.
Лимонний сік
Невелика кількість даного компонента на смакові якості ніяк не вплине, проте є сенс його додати. Сік лимона захистить ваші деруни від втрати кольору.
Цибуля
Здавалося б, цибулю вводять у склад заготовки всі, оскільки це обов’язковий компонент будь-якого рецепту. Однак завжди нам кажуть додавати сирий овоч.
Для поліпшення смаку краще спочатку його посмажити і потім змішувати з картоплею.
