Дослідження показують, що червоне м’ясо та перероблені м’ясні продукти, такі як бекон та ковбаса, можуть підвищувати ризик інсульту. Однак це не означає, що з раціону потрібно виключати м’ясо. Видання StudyFinds перерахувало 4 корисні види.
- Куряча грудка. В ній міститься багато білка і мало жиру.
- Грудка індички. Анітрохи не гірше курки, а ще й менш жирна.
- Яловичина. Хоча більшість лікарів і дієтологів рекомендують обмежувати споживання червоного м’яса, воно все ж таки багате на корисні білки і поживні речовини. Тому іноді можна. І краще вибирати нежирні шматки.
- Риба. Це добре джерело корисних жирів. Можна їсти навіть консерви.
