Холодець корисний для суглобів і покращує стан шкіри, проте деяким людям його їсти не можна. Розповідаємо, кому і чому треба відмовитись від вживання холодця.
Кому не можна холодець
У холодці у великій кількості містяться насичені жири, пуринові основи та екстрактивні речовини. Цю страву потрібно з обережністю вживати навіть здоровим людям.
Доросла людина іноді може дозволити собі невелику порцію – не більше 100 грамів.
Людям із захворюваннями ШКТ, серцево-судинної системи та нирок холодець протипоказаний. Також категорично заборонено вживати цю страву при подагрі.
