Вчені з Техаського університету в Сан-Антоніо з’ясували, що продукти з омега-3-поліненасиченими жирними кислотами можуть бути пов’язані з вищими когнітивними навичками в середньому віці. Дослідження опубліковано в журналі Neurology.
У дослідженні взяли участь 2183 особи із середнім віком 46 років, у яких не було деменції чи інсульту. У них виміряли рівень омега-3 жирних кислот в еритроцитах, рівень когнітивних здібностей та об’єм мозку. Навіть з огляду на інші фактори, високий рівень омега-3 був пов’язаний з вищими середніми балами в тесті на абстрактне мислення, а також з більш об’ємним гіпокампом — областю мозку, яка відіграє важливу роль у пам’яті.
Також вчені підтвердили відомий ефект генетичного варіанту APOE-e4: у їх носіїв були нижчий рівень омега-3 і менший за обсягом гіпокамп.
Робота виявила лише асоціацію, а не причинно-наслідковий зв’язок, але все ж таки доводить необхідність подальших досліджень. Результати вчених можуть бути основою профілактики деменції з допомогою дієти, особливо в носіїв APOE-e4.
