Простий і ефективний метод допоможе дбайливим господиням зберігати цибулю тижнями, і вона буде свіжою, не втратить своїх властивостей. Трапляється так, що в процесі приготування страв залишається невикористана цибуля. Господиня не розрахувала і встигла почистити цибулю більше, ніж потрібно. Зберегти невикористаний овоч можна надовго, якщо знати перевірену часом хитрість.
Є кілька способів зберегти корисний овоч у холодильнику, щоб продукт залишався придатним для подальшого використання під час готування.
Сіль
У неглибоку тарілку насипте невелику кількість солі та покладіть цибулину зрізом донизу. Такий корисний овоч збереже свої соки дуже надовго.
Соняшникова олія
Подібний трюк з цибулею можна провернути, якщо використовувати олію. У будь-яку ємність або миску наливаємо трохи олії і кладемо туди шматочки цибулі. У такому вигляді овоч залишатиметься свіжим тижнями.
