Досвідчені кулінари розкрили простий трюк, який допоможе швидше розморозити м’ясо, яке перетворилося на «айсберг». Особливо хитрість рятує тоді, коли потрібно приготувати…
Для домашньої випічки господині часто використовують вершкове масло або дешевший маргарин, який не завжди розпізнати у страві. Їм ніколи не можна…
Хитрість, завдяки якій м’ясо покриється золотистою скоринкою, але не пересмажиться і не пересушиться. На перший погляд здається, що ідеального результату можна…
На перший погляд, це таке просте питання, на яке можна відповісти однозначно – так чи ні. Але професіонали стверджують, що відповідь…
Далеко не всі готують шашлики лише навесні чи влітку, у багатьох з’являється бажання скуштувати м’ясо на шампурі взимку. Для цього необов’язково…
Суп-пюре із сочевиці лише на слух звучить як щось важке для організму та приготування на домашній кухні. Насправді це корисна…
Захоплення фастфудом — «швидкими» перекусами на бігу, в якості яких іноді служать абсолютно некорисні продукти (бутерброди, калорійні батончики, здоба, напівфабрикати),…
Досвідчені кулінари назвали інгредієнт, який варто додавати в тісто тим, у кого постійно не виходять млинці. Тонкі млинці, приготовані на ряжанці,…
На здоров’я можуть впливати дрібниці, на які ми зазвичай не звертаємо жодної уваги. Однак навіть найпересічніші звички можуть зіграти злий жарт…
Усі господині для прання одягу використовують пральний порошок, відбілювач та кондиціонер, а деякі навіть додають оцет. Саме його тому, що існують…