Що відбувається під час смаження м’яса чи риби на сковороді з великою кількістю олії, знає кожна куховарка. Після цього доводиться…
бризки олії
Багато господинь стикаються з тим, що олія може бути надмірно “активною” у процесі смаження, що стає причиною дискомфорту. Розпечений продукт…
Смаження котлет, чебуреків, нагетсів та інших продуктів часто супроводжується фонтаном бризок із гарячої олії. Це не дивно – передбачається, що…
Смажите рибу, вирішили приготувати біляші чи готуєте на вечерю котлети? У всіх цих випадках великий шанс отримати опік через олію,…