Під час приготування десертів на основі дріжджового тіста багато хто звик, що доводиться годинами чекати, коли заготівля дійде до потрібного…
дріжджове тісто
М’яка та ароматна домашня випічка завжди викликає апетит. Але далеко не у кожної господині виходить справді гарне тісто, а особливо якщо…
Дріжджі мають бути свіжими, і насамперед це стосується сухих дріжджів, які зберігаються у відкритих пакетиках на канцелярській скріпці. Найчастіше саме…
З дріжджовим тістом пораються навіть досвідчені господині: то не сходить, то несмачна випічка. Скрупульозне відмірювання ключових інгредієнтів не завжди рятує. Є нюанси,…