Будь-яка господиня знає, що за відсутності додаткових інгредієнтів у фарші котлети почнуть розвалюватись прямо на сковороді. Щоб уникнути цієї проблеми,…
панірувальні сухарі
Відомо, що для покращення якості котлет прийнято вводити хлібобулочні вироби. Однак вони мають бути підсушеними, тому такий продукт не завжди…
У котлетний фарш можна покласти картоплю, цибулю, а також вимочений у воді чи молоці батон. Але краще вчинити так: овочі…
Досвідчені кулінари не обмежуються панірувальними сухарями, а використовують й інші варіанти, які дозволяють розкрити звичну страву в новому смаку. Альтернативне панірування…