Всі статті
33 матеріалів
Як зубочистку використовують після варіння макаронів: кулінарний лайфхак
Після завершення варіння макаронів потрібно злити воду, в якій варилася страва. Зазвичай для цього використовується друшляк. Але що робити, якщо цього пристрою немає під рукою?…
В якій каструлі не можна варити макарони: поширена помилка
Багато кулінарів скаржаться на те, що їм ніяк не вдається нормально зварити макарони. Часто замість повноцінного гарніру, що апетитно виглядає, виходить грудка з чималою…
Яку пасту краще використовувати для приготування макаронів по-флотськи: кулінарні хитрощі
Макарони по-флотськи навряд чи можна назвати складною у приготуванні стравою. Однак, якщо ви хочете, щоб вечеря вийшла по-справжньому смачною, варто дотримуватися кількох правил –…
Як приготувати класичну пасту болоньєзе: італійський рецепт
М’ясний соус для цієї пасти готується більше трьох годин, зате виходить насиченим та неймовірно смачним. Складові: Приготування 1․ Цибулю, моркву та селеру наріжте невеликими…
Як приготувати пасту болоньєзе з фаршем та беконом: італійська кухня
З копченим беконом соус виходить особливо апетитним та ароматним. Складові: Приготування 1․ Моркву натріть на великій тертці. Цибулю, селеру, помідори та бекон наріжте дрібними…
Які 6 інгредієнтів додають до пасти справжні італійці
Італійці славляться своєю кухнею, а особливо пастою. Це національна страва, яку готують у кожному куточку країни і відома по всьому світу. Італійська паста може…
Італійська кухня: як приготувати ідеальну пасту
Італійська паста – це одна з найбільш улюблених страв у світі. Це велика історія, що сягає давніх часів. Паста є такою ж іконічною частиною…