Багато господарок замочують печінку в молоці, перед тим, як її приготувати. Деякі вважають, що цей спосіб може надати печінці ніжного смаку.…
печінка
Будь-яка господиня, якій хоч раз доводилося готувати печінку, знає, що з продуктом необхідно зробити певні маніпуляції перед тим, як відправити…
Печінка – недорогий та корисний продукт, який багато хто не любить готувати через своєрідний запах. Є кілька варіантів, як уникнути…
Вчені з Королівського коледжу Лондона та Лозанського університету виявили зв’язок між неалкогольною жировою хворобою печінки та дисфункцією головного мозку. Дослідження опубліковано в The Journal…
Приготування смаженої печінки стало для багатьох кулінарів настільки звичним процесом, що всі етапи процедури здійснюються чи не автоматично. На жаль,…
Способів приготування печінки безліч. Печінку смажать, тушкують, варять, запікають, з неї роблять паштети, салати та торти. Багато господинь відзначають, що найсмачнішою…
Куркума як спеція часто використовується в супах та інших стравах. Протягом багатьох років вона використовувалася у традиційній медицині різних країн для…