Ще з дитинства всім відомо, що суп – це корисна страва, яку треба їсти. Однак згодом багато хто це правило забуває,…
суп
Суп – страва, яку багато людей готують кілька разів на тиждень. Часте вживання стає причиною того, що смак страви просто…
Такий суп гарний для прохолодної пори року. Квасоля плюс курка – буде ситно. Кокосове молоко – альтернатива вершкам у супах-пюре. Додайте його в…
Іноді професійні кулінари роблять дії, які здаються любителям дивними. Один із найяскравіших прикладів – це використання льоду при приготуванні бульйону.…
Без солі ми не можемо уявити багато страв. Сіль може надати стравам смаку, але тільки якщо ви насипаєте її в потрібній…