Рідкісна господиня не хоче побалувати членів сім’ї та гостей випічкою власного приготування: це завжди свідчить про високий рівень кулінарної майстерності.…
тісто
Щоб випікання завжди виходило “на ура”, треба пам’ятати про прості правила додавання соди і розпушувача в тісто. Деякі вважають, що…
Якщо в домі немає молока, але при цьому дуже хочеться приготувати м’які та ароматні пиріжки, то не потрібно поспішати в…
Невеликий кулінарний трюк здатний перетворити звичну страву до невпізнання. Різниця одразу буде помітна. Такі повітряні пиріжки ще пошукати треба. Якщо десерт постійно…
У багатьох господинь є свій спосіб приготування тіста для пельменів, але цей варіант буде цікавий навіть найдосвідченішим із них. Щоб наголосити…
Тісто за цим рецептом виходить дуже ніжним, а випічка – смачною та повітряною. Вона зберігає свою повітряну структуру навіть наступного дня.…
Всім любителям піци напевно стане в нагоді рецепт тонкого тіста, час активного приготування якого займає лічені хвилини. У цьому випадку…
Відсутність яєць у холодильнику – ще не привід відмовлятися від ідеї спекти млинці, приготувати пиріг або приготувати будь-яку іншу страву,…
Пергамент, або пекарський папір, було створено саме для того, щоб спростити життя домогосподаркам, а не навпаки. Але насправді випічка замість…
Багато ласунів воліють готувати тістечка і шоколадні торти самостійно. Домашні кондитерські вироби відрізняються м’якістю та свіжістю, а також яскравішим смаком,…