Автор: Аліна Неволіна

Багато уваги господині змушені приділяти чистоті газової плити або панелі. Це найбільша ділянка роботи під час прибирання на кухні. Потрібно очистити поверхню, ручки, решітку, а також залишаються конфорки, що покриваються нальотом, який може вивести не всяка побутова хімія. З’ясуємо, чи можна почистити конфорки, щоб вони були як нові. Як діяти 1. Візьміть відповідну ємність і засипте дві столові ложки лимонної кислоти. Покладіть пальники та влийте окріп, щоб повністю укрити металеві предмети. Залишіть, поки не охолоне вода, і якщо бруд ще свіжий, то лимонка розчинить жир та інший наліт. 2. Якщо наліт в’ївся, то для чищення потрібно приготувати спеціальну пасту. Потрібно…

Рулетики з лаваша – проста і універсальна страва, знайома кожній господині. Вони підходять як для святкового столу, так і для дружнього застілля, коли немає часу на довге приготування. З беконом та базиліком Приготувати рулетики з беконом та базиліком дуже просто і швидко. Огірок наріжте тонкими смужками за допомогою овочечистки. З лаваша сформуйте квадрат або прямокутник, вилучивши нерівні краї.  Намажте на лаваш шар сирного сиру, додайте листя базиліку та шматочки бекону, намагаючись не переборщити з базиліком, щоб зберегти смак інших інгредієнтів. Поверніть лаваш у рулет і розріжте його на 8 рівних порцій. З куркою та морквою по-корейськи Щоб приготувати рулетики з куркою та морквою…

Купуючи новий аромат, хочеться, щоб він якомога довше тримався. Але далеко всі парфуми можуть тішити весь день. Деякі аромати не відрізняються особливою стійкістю, а це часто засмучує. Але це не означає, що настав час перестати купувати улюблені парфуми. Достатньо скористатися одним додатковим засобом, щоб приємний запах якомога довше залишався на шкірі. Допоможе тут звичайний вазелін. Потрібно враховувати, що добре зволожена шкіра найкраще зберігає аромати. Тому перед нанесенням достатньо нанести тонкий шар вазеліну на ділянку, де використовували парфуми (наприклад, зап’ястя, внутрішню частину ліктів чи шию). Завдяки такому простому лайфхаку аромат триматиметься довше. Треба додати, що секрет цього методу полягає в тому,…

Один із вдалих способів зберегти гриби – це засушити їх. Так у них залишається максимум корисних речовин, при цьому вирішується питання зберігання запасів. Після вимочування гриби чудово підходять для приготування супів та інших страв. Ось тільки не всі знають про нюанси вимочування грибів. Які гриби підходять для сушіння На першому місці традиційно білі гриби, потім подосиновики та підберезники, а також моховики, рідше маслюки. Всі ці гриби вимочують у звичайній холодній воді. Нюанси Однак є один важливий момент, який упускають із виду господині. Справа в тому, що тривалість вимочування грибів залежить від виду грибів та виду сушіння. Якщо це білі гриби…

Серед популярних побутових лайфхаків існує і такий, що якщо за батареєю опалення помістити фольгу або інший матеріал, що відбиває, то приміщення буде зігріватися швидше. Враховуючи, що радіатор рівномірно нагріває простір навколо себе, то екран повинен збільшити тепловіддачу. Подібна конструкція і справді дозволяє заощадити. Але є одна проблема. Переваги Можна використовувати кухонну фольгу, яку доведеться наклеїти на щільний картон чи фанеру, або придбати фольгований теплоізоляційний матеріал. Важливо, щоб екран знаходився не ближче 2-3 см від батареї, тоді тепло йтиме в кімнату, а не в стіну, що виходить на вулицю. Недоліки У той же час через встановлений за батареєю екран гірше прогріватиметься…

Вафлі зазвичай сприймаються як десерт. Домашні вафлі зі звичайного тіста і без будь-якої начинки смачні самі по собі. Але в цій статті мова піде не про десерт до чаю, а про повноцінну вечерю, перекус на роботу або в дорогу. Потрібно: Як готувати Закуска буде однаково гарна у гарячому чи холодному вигляді. Смачного!

На перший погляд може здатися дивним, що деякі кладуть апельсини в мікрохвильову піч. Але насправді така проста хитрість допомагає усунути з неї неприємний запах. Але це не все. Завдяки цьому простому методу можна легко зняти шкірку з фрукта, вичавити з нього сік. Достатньо просто взяти один чистий і сухий апельсин, зробити в шкірці кілька глибоких проколів та надрізів, а потім залишається тільки відправити його в мікрохвильову піч на 30 секунд. Варто зазначити, що процедура з проколами є обов’язковою, якщо не хочеться, щоб цитрус вибухнув усередині техніки. Через необхідний час фрукт треба дістати та почистити. Шкірка буде дуже просто відокремлюватися від м’якоті.…

Багато людей вважають варіння яєць дуже простим процесом. Насправді ця кулінарна процедура має важливі нюанси. Наприклад, далеко не всі знають, у яку воду треба класти яйця – у холодну чи гарячу. Більшість кулінарів-аматорів відправляють продукт до сотейника ще до включення конфорки. Чому яйця треба класти в окріп Якщо кулінар хоче отримати смачні варені яйця, він не повинен допустити знаходження продукту у воді, температура якої збільшується поступово. Яйця повинні відразу опинитися в дуже гарячій рідині. Зрозуміло, продукт не можна кидати у каструлю. Потрібно обережно помістити його в ємність за допомогою ложки. Якщо яйця виявляться у вируючій воді, то результатом варіння стане отримання…

Пральна машина позбавляє господарок необхідності прати вручну багато речей. Але іноді дають себе знати проблеми. Наприклад, поява неприємного запаху у виробів, які деякий час перебували в барабані. З чим це пов’язано? Швидше за все, справа не в білизні, а саме в побутовій техніці. На щастя, усунути джерело смороду цілком реально. Чому речі неприємно пахнуть Якщо неприємний запах походить не тільки від виробів, а й від барабана пральної машини, то справа в воді, що застоялася. Через рідину всередині пристрою з’являються небезпечні мікроорганізми і пліснява. Виникає сморід, який під час прання «переходить» і на речі. Що має зробити господиня У подібній ситуації…

На численних форумах досить часто можна натрапити на рекомендації відмови від жовтка. Деякі експерти вважають, що вони негативно впливають на серцево-судинну систему та утворюють зайву вагу. Потенційну шкоду жовтків багато хто пов’язує з їх складом. Давайте подивимося, чи справді яєчний жовток небезпечний для здоров’я.  Наскільки небезпечний жовток У ньому справді багато холестерину і деякі експерти радять споживати не більше 200 мг на день. Також у жовтку дійсно багато насичених жирів – до 2 грамів на один жовток, що є великою кількістю. Важливо розуміти, що холестерин у їжі – це не те саме, що холестерин у крові. Холестерин у їжі важливий для…