Автор: Аліна Неволіна

Хурма, як відомо, може в’язати рота і залишати неприємний післясмак. Розповідаємо, як їсти хурму, щоб позбутися в’яжучого ефекту. Як правильно їсти хурму Якщо сорт не в’яжучий, але хурма все одно в’яже, значить, вона ще не дозріла, і потрібно позбавитися шкірки. Саме в ній у великій кількості містяться дубильні речовини, що надають цьому фрукту терпкості. Очистіть хурму від шкірки, розріжте на шматочки і їжте виделкою. Якщо м’яка хурма, можна розрізати навпіл і вичерпувати м’якоть ложкою. Також позбутися в’яжучого ефекту допомагають заморожування та замочування в теплій воді.

Багато хто з нас знає, що картопляні чіпси краще не вживати в їжу, оскільки вони викликають звикання. Цей продукт здатний зіпсувати фігуру та шкіру, а також може стати причиною розвитку деяких захворювань.  Насправді, брати другу пачку змушує не смак смаженої картоплі, а глутамат натрію, що знаходиться у чіпсах. Він викликає звикання до продукту та змушує ігнорувати думки про шкідливість. Також деякі дієтологи вважають, що хрускіт чіпсів заспокоює нерви. Як можна знизити шкідливість чіпсів Якщо ви дійсно хочете похрумтіти, то краще зробити домашні чіпси – для цього вам знадобиться ніж та картопля. Бажано щоб шматочки були однакового розміру, можна просто відрізати невеликий шматочок,…

Прибирання – заняття не найприємніше, але необхідне. Але буває, що навіть після кількох годин найретельнішого прибирання все одно не з’являється відчуття чистоти в домі. Вся справа в тому, що багато хто пропускає місця та предмети, про які часто забувають. І мова не лише про батарею чи плінтус. Хоча б раз на місяць потрібно протирати пил та бруд, які скупчуються на шафках на кухні та шафах у спальні чи передпокої. Також не варто забувати, що предмети декору теж накопичують пил. Тому раз на 3-4 тижні не зайвим буде протерти картини, вази, свічки та інші речі, які прикрашають інтер’єр. Крім цього, важливо періодично…

Багато хто з нас розуміє, що в ресторанах ми сильно переплачуємо за їжу, яку ми могли б приготувати вдома з меншими витратами. Але до таких закладів ми ходимо за зовсім іншими емоціями. Але ціни на деякі страви виглядають сміховинними, враховуючи той факт, скільки було витрачено на інгредієнти. Давайте подивимося, за які страви в італійському ресторані краще не переплачувати. Які страви переоцінені у такому закладі Піца «Маргарита», на думку критиків, невиправдано дорога, оскільки вона складається з моцарели, соусу та кількох листочків базиліка на шматку тіста. Краще замовляти піцу, приготовлену з кількома начинками, що грілася у кам’яній печі.  Ще одна страва -…

Кожен хоче прожити якнайдовше. Але щоб здійснити це бажання, важливо докласти зусиль. Як зазначають лікарі, необхідно змінити спосіб життя та обирати правильні звички. Як зазначають фахівці, організму необхідні вітаміни С, Е та флавоноїди. Ці антиоксиданти можна знайти у певних продуктах, які мають бути в раціоні. Варто звернути увагу на ягоди, бобові, горіхи, овочі. Крім цього, не варто забувати, що в меню обов’язково має бути зелень. Також шанси на довголіття підвищуються, якщо в організм надходять мікронутрієнти, як йод, вітаміни А, D та групи В, а також поліненасичені жирні кислоти та мінерали у вигляді калію, магнію, кальцію, цинку, селену. Але це не всі правила,…

Якщо навіть диван зовні здається чистим, він все одно може бути джерелом неприємного запаху. Причин може бути кілька: пролиті напої, домашні вихованці і таке інше. Але є кілька простих варіантів, які допоможуть подолати проблему. Від запаху вогкості, який може виникнути, якщо меблі довго стоять у неопалюваному приміщенні, врятує провітрювання та оцет. У таких випадках найкраще залишити меблі на свіжому повітрі на кілька годин. Якщо такого варіанта немає, то можна залишити у кімнаті відкриті вікна та влаштувати протяг. Оббивку слід обробити розчином оцту та води у пропорції 2 до 1. Оцтовий склад допоможе і в тій ситуації, коли треба позбутися запаху домашніх тварин. У…

При придбанні будь-якого товару покупець насамперед дивиться на склад та етикетку. Такі продукти найкраще купувати у перевіреному магазині, який має гарну репутацію серед клієнтів. На етикетці буде написано всю необхідну інформацію, яка нам знадобиться в процесі вибору торта. Давайте розберемося у цьому питанні докладніше. Що потрібно враховувати при виборі ласощів Потрібно читати навіть те, що виділено дрібним шрифтом. Насамперед ми дивимося на дату виготовлення та реалізації виробу. Тістечка та торти без обробки кремом зберігаються близько 72 годин. А якщо виріб має збитий або вершковий крем, термін зберігання становить 36 годин. Всі тістечка та торти з кремом повинні бути укладені в контейнери або лотки…

Якщо хочеться зберегти надовго красиву та здорову усмішку, то потрібно відмовитися від звичок, які псують стан зубів. Як зазначають лікарі, куріння та зловживання спиртним – це головні звички, які шкодять зубам. При цьому неприємний запах можна назвати дрібницями, якщо порівнювати з основною проблемою. За словами медиків, цигарки та алкоголь провокують карієс, проблеми з імунітетом і навіть рак губи чи язика. Також звичка їсти шкідливі продукти негативно відбивається на стані зубів. Мова про цукерки, маринади, солодкі напої. Все ж таки в них багато цукру і кислот, які роз’їдають емаль. Нагадали лікарі і про «жувальні лінощі», коли людина починає вибирати м’яку їжу, яка…

Якщо в домі з’явилася пліснява, то слід якнайшвидше постаратися позбутися її. Якщо цього не зробити вчасно, можуть початися неприємні симптоми в людини, наприклад, свербіж, алергія, задишка тощо. Зазвичай пліснява з’являється через підвищену вологість, перепад температур. Тому важливо регулярно провітрювати приміщення, проводити прибирання, щоб скоротити ризик появи проблеми. При порятунку від плісняви ​​бажано застосовувати засоби на основі кислот, хлору. Ефективний у вирішенні проблеми й оцет. Його потрібно розпорошити на уражену ділянку, а через годину прибрати за допомогою ганчірки та звичайних миючих засобів. Також актуальним є використання лимонного соку. Він вважається хорошим антисептиком, відбілювачем і навіть засобом для виведення плям і очищувачем. У такому випадку потрібно…

Існує думка, що чим темніший жовток, тим натуральніше і корисніше яйце. Розповідаємо чому це міф і від чого залежить колір яєчного жовтка. Від чого залежить колір жовтка Насправді колір жовтка нічого не говорить ні про смак, ні про корисність яєць, тільки про колір корму, яким харчувалася курка або присутність у ньому барвників. Яскравий помаранчевий колір жовтку надають каротиноїди, що містяться, наприклад, у кукурудзі та люцерні. Якщо ж годувати курок безбарвними кормами, наприклад, пшеницею світлого сорту, жовток буде блідим. Птахофабрики, до речі, уникають безбарвних кормів або додають у них синтетичні барвники, оскільки споживачі віддають перевагу яйцям з яскравим жовтком.