Автор: Аліна Неволіна

Є міф про те, що не можна додавати цукор до чаю та кави, інакше це призведе до серйозних проблем зі здоров’ям, а в крайньому випадку – до передчасної смерті. Нідерландські спеціалісти довели, що це не так. Було проаналізовано дані 32-річного спостереження за кількома тисячами пацієнтів із різними звичками. У результаті стало відомо, що додавання цукру в розумних межах не становить небезпеки. Але, як зазначили вчені, додатковий продукт не шкодитиме, якщо він в обмеженій кількості. Допустима норма – до 5 грамів. Якщо кількість сипучого компонента збільшити, то є ризик виникнення проблем. Нагадали вони, що в улюбленому багатьма газованому напої близько 25…

У процесі носіння верхнього одягу на ньому з’являються негарні сальні плями, які псують весь вигляд. Найчастіше від засаленості страждають манжети та комір. Тому періодично куртки потрібно чистити, щоб позбутися їх. Найпростіший варіант – здати річ у хімчистку, але це задоволення не найдешевше, а значить, можна впоратися в домашніх умовах за допомогою підручних засобів. Сіль та крохмаль Необхідно змішати ці компоненти та розбавити їх невеликою кількістю чистої води, щоб вийшла кашка. Потім склад треба втерти у проблемні ділянки, а через 10 хвилин змити водою. Цей варіант чищення допомагає усунути навіть застарілу засаленість. Засіб для миття посуду Треба зробити простий розчин із 500…

Зазвичай манку засипають у киплячу воду, але краще покласти кілька ложок крупи в холодну рідину і залишити на 10-15 хвилин. За цей час маса набухне, а значить, що крупиці не склеюватимуться в процесі варіння. У результаті каша вийде без грудочок. Коли манка набухне, її можна перемішати і поставити на невеликий вогонь. При цьому в процесі варіння необхідно постійно помішувати кашу. Бажано використовувати для цього вінчик. Після закипання її треба помішувати безперервно. Як тільки каша буде готова, слід вимкнути вогонь і додати трохи вершкового масла. При цьому не варто поспішати подавати страву. Близько 5-10 хвилин потрібно дати манці настоятися під кришкою. Бажано також накрити…

Багато хто звик асоціювати цукерки тільки з цукром. Але якщо зайнятися приготуванням натуральних домашніх цукерок, можна без проблем обійтися без цього компонента. При цьому достатньо використовувати лише фрукти та інші натуральні добавки. Наприклад, достатньо взяти банан, трохи меду або какао, щоб порадувати себе та домочадців корисними ласощами. На два банани достатньо підготувати 150 г вівсяних пластівців, чайну ложку меду. Пластівці потрібно подрібнити, а фрукти перетворити на пюре. Потім маси треба з’єднати, додати чайну ложку меду. Як тільки всі компоненти будуть перемішані, можна формувати цукерки. Після цього на годину-дві їх потрібно відправити в холодильник. За бажання вівсянку можна замінити на кокосову стружку. У цьому…

Кава – це той напій, який бадьорить та піднімає багатьом настрій. Деякі вибирають його, щоб швидше прокинутися та зосередитись на виконанні робочих завдань. Спостереження показали, що у довгостроковій перспективі цей популярний напій може мати зворотний ефект. Якщо щодня вживати кофеїн навіть у помірних дозах, пам’ять і реакція можуть погіршитися. Таку заяву зробила група швейцарських спеціалістів. Проведено дослідження за участю 20 здорових чоловіків. Декілька тижнів вони виконували одні завдання: пили напої із середньою дозою кофеїну, вживали плацебо та відмовлялися від кофеїну на деякий час. При цьому добровольцям давали кофеїн у чистому вигляді, а не розчинений у напоях. Як показали результати, якщо…

Раковини з нержавіючої сталі відрізняються своєю довговічністю. Але згодом можуть покриватися нальотом, з’являються темні плями. Впоратися з проблемою важко, але можливо. Для цього варто звернути увагу на народні засоби. Досвідчені господині рекомендують на темні плями насипати соду, крейду, тальк чи навіть крохмаль. Потім продукт слід потерти вологою губкою. За потреби слід повторити процедуру. Але необхідно враховувати, що жорсткі губки та щітки використовувати не можна, інакше на поверхні залишаться подряпини. Що стосується вапняного нальоту, його прибирати краще за допомогою оцту. Необхідно його розпорошити на забруднення, а через кілька хвилин плями потрібно протерти чистою та м’якою ганчіркою або губкою. Якщо хочеться запобігти проблемі, то мити…

Якщо не хочеться довго стояти біля плити, але при цьому хочеться отримати ароматний домашній пиріг, слід звернути увагу на цей простий рецепт. Складові Процес приготування

У старшому віці треба більше уваги приділяти своєму раціону харчування. Від деяких продуктів все ж таки варто відмовитися, оскільки вони можуть негативно позначатися на стані підшлункової залози. Як зазначають медики, із віком у людини починають розвиватися дегенеративні процеси у різних органах, у тому числі й у підшлунковій залозі. Це означає, що важливо виключити шкідливу їжу, навіть якщо немає скарг на самопочуття. Потрібно відмовитися від жирного, гострого та смаженого. Не можна вживати спиртне, і навіть кондитерські вироби. Треба робити акцент на здорових продуктах. Що стосується процесу приготування, то можна запікати, варити і тушкувати їжу. Якщо хочеться їсти м’ясо, то краще вибирати те,…

Обробних дощок на кухні має бути кілька і для різних цілей. При цьому слід підтримувати все в порядку. Відразу після використання їх потрібно мити. Але буває, що після приготування риби чи нарізки цибулі на них залишається специфічний аромат. У цьому випадку врятує миття за допомогою оцту, лимонного соку або навіть із застосуванням зубної пасти. Ці засоби швидко позбавлять запаху. Інший варіант – лимон та сіль. Спочатку цитрусом потрібно натерти поверхню, а потім можна посипати сіллю дошку. Через 20 хвилин річ слід вимити класичним способом. Такий метод відмінно підійде, якщо треба прибрати запах із пластикової дошки. Відмити дерев’яну дошку можна за допомогою особливого розчину. Для…

Омлет – страва звична. Багато хто готує її до сніданку, щоб ранковий прийом їжі був не тільки смачним, але ще ситним та корисним. Але якщо трохи змінити процес приготування, то можна також отримати більш пишну та рум’яну страву, від якої не відмовиться навіть примхлива дитина. Продукти Якщо хочеться отримати 200 г омлету, потрібно взяти всього 2 яйця, 120 мл молока і всього 4-5 г звичайного пшеничного борошна. Як готувати