Автор: Аліна Неволіна

Зазвичай для того, щоб приготувати гречану кашу, кулінари насипають крупу в каструлю із простою водою. Деяким гурманам більше подобається гречка на молоці. Такий гарнір відрізняється яскравішим смаком. Але є спосіб приготування, завдяки якому каша виходить максимально апетитною. Варити гречку треба не на воді і не на молоці, а на бульйоні. Рецепт гречки на бульйоні Що робити, якщо не хочеться поратися з приготуванням бульйону У цьому випадку на допомогу прийдуть бульйонні кубики. З них вийде рідина, на якій також можна зварити гречку. У результаті вийде гарнір, що також відрізняється чудовим смаком.

Здобути хороший урожай часнику не так складно, як здається. Як виростити крупний часник Жодних особливих зусиль докладати не потрібно, головне – дотримуватися чотирьох простих правил. Перше – не ущільнювати посадки. Чим більша площа живлення культури, тим вища врожайність. Друге правило – завчасно удобрювати ґрунт. Садіть часник там, де вносилася органіка минулого року або навесні цього року.  Раз на два роки рекомендується вносити калійні добрива, можна з магнієм. По-третє, часник не можна перегодовувати. Краще взагалі не удобрювати у процесі зростання, ніж перегодувати. І не захоплюйтесь застосуванням таких засобів, як йод, нашатир, марганцівка, борна кислота – можна зіпсувати врожай.

Несвіжий чай може завдати серйозної шкоди здоров’ю, попереджають лікарі-дієтологи. Пояснюємо, чому варто відмовитися від звички допивати чай, що охолонув. Чому не можна пити охололий чай Термін життя заварки становить 15 хвилин, потім чай покривається оксидною плівкою, що містить шкідливі для печінки азотисті основи. Далі у оксидній плівці починається активне розмноження мікроорганізмів. Особливо швидко це відбувається, якщо у чаї був цукор. Регулярне вживання такого чаю дуже негативно впливає на шлунок і може спровокувати розвиток гастриту та виразки. Чи варто говорити, що в міру остигання чай втрачає корисні речовини – вітаміни, антиоксиданти і т.д.

Садити щороку нові петунії не обов’язково, ці квіти можна зберегти. Як зберегти петунії до наступного року По-перше, петунії можна просто занести до приміщення. Викопайте петунію, акуратно видаліть з коріння надлишки ґрунту, підріжте рослину до висоти 10 см і посадіть в суміш у горщик. Поставте горщик на сонячне вікно, регулярно поливайте, і петунія продовжуватиме цвісти. Другий спосіб – живцювання. Живці можна брати до середини жовтня, але потрібно встигнути до заморозків. Мінус способу в тому, що він підійде тільки тим, хто займається розведенням розсади, оскільки потрібна фітолампа. Живці петуній повинні знаходитися під фітолампою 12-14 годин. Якщо фітолампи немає, краще скористатися першим способом.

Куряча грудка – той продукт, який часто готують ті, хто дотримується правильного харчування. Але не кожен може похвалитися, що виходить приготувати ніжне та смачне м’ясо. Все-таки продукт легко пересушити, зробити жорсткішим. Тому в процесі варіння треба пам’ятати прості правила, які допоможуть зробити грудку більш ніжною, соковитою та м’якою. Готувати краще охолоджену курку. Заморожене м’ясо попередньо потрібно розморозити на верхній полиці холодильника. Якщо куряче філе вариться для супу, тут можна класти продукт у холодну воду. Для інших цілей треба класти продукт у киплячу і трохи підсолену рідину. Варити продукт після закипання води треба приблизно півгодини на повільному вогні. Як тільки вогонь буде…

Посуд із такого матеріалу завжди виглядає акуратно і навіть святково, але тільки в тому випадку, якщо келихи, салатниці та тарілки чисті, без слідів від крапель та розлучень. Але щоб посуд завжди блищав, треба пам’ятати деякі правила перед миттям. Насамперед, не варто використовувати агресивні засоби, які можуть залишити подряпини. Краще вибирати м’які рідкі миючі засоби та м’які ганчірки для процедури. Можна також у процесі користуватися народними способами, які допоможуть уникнути розлучень. Наприклад, в ємність, в якій миється посуд, можна додати лише одну ложку столового оцту. Такий продукт можна замінити на велику сіль. Також не варто мити скляні чашки та тарілки у гарячій…

Пшонка – продукт корисний, який періодично має з’являтися у раціоні людини. Але щоб зробити страву в рази смачнішою і наситити великою кількістю вітамінів, господині пропонують готувати кашу з гарбузом. Процес не займе більше 20 хвилин. Що підготувати для страви На 4 порції потрібно взяти: Як готувати пшонку з гарбузом.

Дієтологи називають яйця не найкращим продуктом харчування через високий вміст холестерину. Нові наукові дослідження вказали на протилежне. Американські вчені з Університету Коннектикуту дійшли висновку, що вживання курячих яєць може захистити від атеросклерозу завдяки підвищенню рівня «хорошого» холестерину. Про це повідомляє видання The Journal of Nutrition. Участь в експерименті взяли 38 здорових молодих людей віком від 18 до 30 років. Упродовж двох тижнів вони щодня вживали до трьох яєць. Подальший скринінг виявив у всіх добровольців нормалізацію профілю холестерину крові через поліпшення складу ліпопротеїнів. Вміст ліпопротеїнів високої густини збільшився, а малої густини, навпаки, знизився Зміна складу крові зменшила ризик розвитку атеросклерозу. Виявлено також підвищення в організмі обсягу антиоксидантів та…

Осінній догляд за плодовими та декоративними багаторічниками найвідповідальніший. Справа навіть не в тому, що без підживлення рослини довго відходитимуть навесні після невдалої зимівлі. Якщо говорити про троянди, то деякі помилки можуть занапастити кущі. Помилки догляду

Любителям ніжних та легких десертів обов’язково сподобається фруктове суфле. Процес приготування досить простий, але важливо не відходити від рецепту, щоб частування було ароматним та пишним. Для приготування двох порцій слід підготувати: Як готувати суфле