Куряча грудка без жодних сумнівів відноситься до найбільш корисних різновидів м’яса, тому багато хто любить її готувати. І якщо у відвареного філе “нудний” смак, то смаження дозволяє досягти чудових результатів. М’ясо стає яскравішим і приємнішим. Однак є одна поширена складність: вкрай складно зберегти соковитість курячого філе, а також надати йому додаткового відтінку смаку. Тому варто спробувати перевірені рецепти маринадів. Які з них можна взяти на замітку Італійські мотиви Якщо ви любите італійську кухню, то рецепт цього маринаду вас точно не залишить байдужими. Така куряча грудка вийде не тільки соковитою, а й дуже запашною. Потрібно взяти оливкову олію, ввести в неї чебрець і…
Автор: Аліна Неволіна
Овен Цього дня знайдуться люди, які готові підтримати ваші починання. Сьогодні ви будете налаштовані щось змінити, визначитися з планами на майбутнє. Протягом дня з’являться можливості успішно вирішити фінансові питання. Телець Сьогодні приймайтеся за вирішення проблем, що є у вашому житті. У вас знайдеться багато приводів активно взятися за роботу, важливі особисті справи. У цей час не бійтеся експериментів і не поспішайте відкидати цікаві пропозиції, що надходять. Близнюки Важливе фінансове питання висітиме над вами «дамокловим мечем». У цей час варто бути обережнішими з грошима, день не вдалий для азартних ігор, авантюр. Сьогодні не виключена розмова або зустріч, ймовірно, ви зможете дізнатися…
Нерідко господині використовують для приготування тієї чи іншої апетитної страви свіжий або солоний оселедець. Сьогодні ми розкриємо спосіб чищення риби, який значно спростить процес приготування. Так ось, якщо вам необхідно відокремити кістки від оселедця та отримати філе, підготуйте всі необхідні кулінарні «інструменти»: Пакетик варто надіти на обробну дошку для того, щоб вам потім не довелося її відмивати і ламати голову над тим, як позбутися рибного запаху. Для початку відріжте у риби голову, після чого зробіть розріз уздовж живота і витягніть нутрощі. Тепер целофановий пакет можна зняти і відправити у відро для сміття, а потім оселедець потрібно промити під проточною водою.…
Чи вийде омлет смачним та апетитним на вигляд, залежить не тільки від якості яєць та молока. Немаловажну роль відіграє технологія приготування страви. Розповідаємо про поширену помилку господинь, через яку омлет виходить сухим та негарним. Як правильно готувати омлет Головна помилка, через яку не виходить ця страва, – додавання солі в процесі смаження. Солити омлет потрібно на самому початку, на стадії перемішування яєць. Алгоритм дій такий: перемішуємо яйця виделкою, додаємо сіль, даємо яйцям постояти 15 хвилин і лише потім додаємо молоко.
Посмажити м’ясо так, щоб воно просмажилося рівномірно, не пригоріло і придбало рум’яну скоринку, виходить далеко не завжди. Розповідаємо, як вирішують цю проблему професійні кухарі. Як правильно смажити м’ясо Головна помилка – відправляти м’ясо із холодильника прямо на сковорідку. Перед смаженням м’ясо повинне постояти при кімнатній температурі близько години, а краще – 2 години. Це потрібно для того, щоб м’ясо прогрілося та просмажувалося рівномірно. А щоб отримати апетитну рум’яну скоринку, потрібно промокнути м’ясо перед смаженням паперовою серветкою.
Іноді кімнатні рослини починають виглядати нездорово та сохнуть по краях листя. Це може бути пов’язано з різними причинами, які потрібно усунути, щоб повернути рослинам красу та здоров’я. Неправильний полив Неправильний полив – це не єдина причина, через яку у кімнатних рослин сохнуть кінчики листя. Занадто частий або надто рідкісний полив може призвести до перезволоження або пересихання ґрунту та коріння. Це порушує водно-сольовий баланс рослин та викликає зневоднення листя. Щоб цього уникнути, потрібно підбирати режим поливу в залежності від типу рослини, сезону, температури та вологості повітря. Також потрібно перевіряти вологість ґрунту перед поливом та не заливати рослини. Нестача чи надлишок добрив Кінчики листя кімнатних…
Приготувати горохову кашу лише за півгодини – цілком реальне завдання. Розповідаємо рецепт найсмачнішої горохової каші з беконом та цибулею. Як зварити смачну горохову кашу Горох потрібно добре промити, залити водою і залишити на годину. Після цього зливаємо воду, перекладаємо горох у посуд, який можна використовувати в мікрохвильовій печі, заливаємо водою і ставимо в мікрохвильову піч на 20 хвилин при максимальній потужності. Поки вариться горох, обсмажуємо бекон із цибулею. Можна додати в кашу тільки цибулю, так також вийде смачно. Через 20 хвилин дістаємо кашу, солимо, додаємо вершкове масло, бекон з цибулею, перемішуємо і ставимо в мікрохвильову піч ще на 10 хвилин. Страва готова.
Банні рушники завжди будуть м’якими та пухнастими, якщо дотримуватися при пранні кількох простих правил. Розповідаємо, як правильно прати махрові рушники і чого не можна робити в жодному разі. Як прати рушники По-перше, махрові рушники потрібно прати окремо від інших речей, особливо з фурнітурою. По-друге, не треба прати багато рушників за один раз. Барабан має бути заповнений наполовину. По-третє, рушники потрібно прати лише рідким пральним порошком, а кондиціонер використовувати не можна. Також зробити рушники пухнастими допоможуть кульки для прання.
Квасолю часто додають у різні страви. Хтось подає продукт як гарнір, а хтось любить використовувати такий інгредієнт як додатковий продукт у салатах. Щоб зварити квасолю, потрібно витратити чимало часу. Тому господині намагаються знайти способи, які допоможуть прискорити процес приготування продукту, щоб не витрачати час і на попереднє замочування. Варіант перший Він припускає, що промиту квасолю, яку не замочували, треба залити водою, але так, щоб рідина лише покривала боби. Потім каструлю слід поставити на вогонь. Періодично слід підливати холодну воду, додавати кригу. У результаті квасоля готуватиметься швидше через перепади температур. Крім цього, як відзначають кулінари, можна кожні 10 хвилин безперервного кипіння зливати окріп…
Напевно, у вас вдома є предмет меблів, який шкода викинути, хоча в інтер’єр він вже давно не вписується. Крісло качалка Якщо жити не можете без крісла-гойдалки, придбайте просту модель із ротанга або дерева з оббивкою нейтрального відтінку без принтів. Диван-книжка Якщо без дивана не обійтися, придбайте сучасний диван-ліжко. У таких моделей зручне спальне місце, м’які підлокітники, висока спинка. На такому дивані буде зручно і спати, і дивитись улюблені серіали. Кухонний кухонний гарнітур Кухонні гарнітури з глянсовими фасадами здешевлюють інтер’єр, вони давно вийшли з моди. Якщо немає можливості купити нову кухню немає, перефарбуйте її. Сьогодні на ринку безліч варіантів фарби для обробки…