Вирішили зварити перлову кашу, але забули замочити крупу на ніч? Не біда. Перловку можна приготувати і без замочування. Розповідаємо, як це зробити. Як зварити перловку без замочування
Автор: Аліна Неволіна
Багато господарок завжди ставлять господарський віник ручкою вгору. На перший погляд, це правильна дія: за такого способу зберігання брудні прутики виявляються на підлозі і не стикаються зі стіною. Однак, згідно з народними прикметами, зв’язку прутів треба ставити так, щоб ручка виявилася внизу. Вважається, що в цьому випадку господиня та члени її сім’ї будуть захищені від бід та неприємностей. Сенс зберігання віника ручкою вниз Якщо вірити прикметам, такий варіант розташування зв’язки лозин сприяє захисту від пристріту та хвороб. А от якщо віник часто буде стоять лозинами вниз, то мешканці квартири, згідно з повір’ями, можуть зіткнутися з серйозними проблемами. Інші прикмети про…
Серпень для багатьох господинь є улюбленим місяцем, оскільки багато сезонних продуктів починають коштувати набагато дешевше. Це поширюється і корисний болгарський перець. Для того, щоб повною мірою розкрити глибину смаку овочів, його прийнято фарширувати. Однак досвідчена господиня ніколи не використовуватиме продукт, який не пройшов первинну обробку. Навіщо обдавати перець окропом Насамперед варто відзначити, що смак овочів стає набагато яскравішим і приємнішим. Обробка продукту гарячою водою чинить на перець значний вплив. Деякі сорти перцю можуть давати неприємну гіркоту. А ось “водні процедури” цей недолік виправлять. Найправильніше буде підігріти достатню кількість води, довівши рідину до стану окропу. Потім не забуваємо ввести приблизно одну ложку солі та розмішати…
Пожовтіння листя на помідорних кущах – небезпечне явище. У подібній ситуації високий ризик того, що врожай буде частково чи повністю втрачено. Щоб уникнути цього, потрібно розібратися в причинах зміни кольору листових пластинок рослини, а потім вжити заходів. Можливо, городній культурі не вистачає поживних речовин та мікроелементів. Не виключено, що дачник неправильно поливав томати або не захистив їх від недуг. Нестача поживних речовин Часто листя помідорів стає жовтим через нестачу азотного компонента. Крім того, не виключено дефіцит магнію та заліза. Вирішити проблему дуже просто: достатньо внести до ґрунту добрива, що містять вищезгадані компоненти. Неправильний полив На томатні кущі негативно впливає як…
Чай сам по собі є смачним і корисним напоєм, особливо в тому випадку, якщо йдеться про продукт хорошої якості. Однак при регулярному вживанні смак може здаватися дещо одноманітним. У такому разі рекомендується використовувати добавки, які зроблять напій смачним, оригінальним та корисним. Що додати до напою Троянди Мало хто знає про те, що пелюстки троянд або невеликі квітки в бутонах стануть ідеальною добавкою до чорного чаю або пуера. Смак напою стане більш витонченим та ніжним. Важливо розуміти, що троянда має бути вирощена без штучних добавок та шкідливих обробок. Меліса та м’ята У рослин дуже схожий смак і ефект, тому їх можна сміливо…
Килим здатний доповнити інтер’єр, прикрасити його. Але тільки в тому випадку, якщо виріб чистий і охайний. В інших випадках річ тільки псуватиме вигляд житла. При цьому процес чищення килима – процес стомлюючий та складний. Але є кілька способів, які допоможуть почистити його в домашніх умовах без особливих зусиль. Як зазначають господині, ефективно почистити килим можна шампунем, рідким милом, розчином порошку. Будь-який засіб слід збити в піну, а потім треба нанести на ворс і залишити на кілька хвилин. Потім залишиться лише прибрати залишки бруду та вологи. Якщо треба розліпити ворсинки та позбутися неприємного запаху, то врятує лимонна кислота. У такому випадку на брудне покриття нанесіть…
Всі ми звикли, що традиційно такий сніданок готується з яєць та молока. Але, як зазначають кулінари, без останнього компонента можна обійтись. Страва при цьому все одно вийде ніжною та смачною. Спочатку яйця слід розбити в різні миски: в одну – жовтки, в іншу – білки. Білки потрібно ретельно збити із щіпкою солі до появи піни. Можна використовувати міксер. Потім треба додати жовтки та перемішати всю масу. Потім треба прогріти сковороду та розтопити шматочок вершкового масла. Яєчну суміш треба вилити на сковороду та кілька хвилин смажити під кришкою на середньому вогні. Але страву легко зробити значно смачнішою. Для цього необхідно взяти кілька скибочок сиру та викласти…
Якщо довгий час ігнорувати чищення такої сантехніки, то біла раковина ризикує покритися жовтим нальотом, який завжди виглядає потворно і створює загальне враження бардаку в домі. Впоратися з нальотом не завжди легко, а до «хімії» не кожна господиня захоче звертатися. Але досвідчені домогосподарки знають, що добре допоможуть у цьому випадку звичайна харчова сода та оцет. Спосіб застосування досить простий. Для початку на суху поверхню слід насипати соду. Після цього поверхню потрібно протерти губкою. Наступний етап – використання оцту. Рідкий компонент бажано розпорошити на раковину. Повинна відбутися реакція. На п’ять хвилин слід залишити, щоб продукти самі зробили всю справу. Потім залишиться лише вимити раковину…
Смажена рибка на обід – це смачне і ароматне частування, яке можна подавати з різними гарнірами. При цьому багато господинь люблять попередньо шматочки риби обваляти в борошні. Вважається, що так продукт не розвалюватиметься при смаженні, а також вийде хрумка і золотиста скоринка, яка тільки зробить страву ще апетитнішою. Але що робити, якщо борошно закінчилаося? Чи можна замінити іншим інгредієнтом? Як зазначають досвідчені господині, врятують у такій ситуації панірувальні сухарі. Їх навіть можна зробити самостійно із засохлих шматочків хліба. Крім цього, зробити страву цікавішою можна за допомогою кляру з яєць та молока. Проста яєчня допоможе отримати «плівку», яка дозволить отримати апетитну скоринку.…
Багато людей викидають використані чайні пакетики. І роблять правильно, адже заварювати ці мішечки повторно не варто. Щоправда, іноді з’являється сенс зберегти один із пакетиків. Цю річ потрібно певним чином обробити, а потім покласти на радіатор опалення. В результаті буде забезпечено ефект, який приємно здивує господарку. Суть лайфхака Хитрістю можна буде скористатися приблизно в середині осені, коли вмикають опалення. Спочатку потрібно, щоб на використаний чайний пакетик потрапили дві-три краплі ефірної олії. У такому вигляді мішечок слід покласти на гарячу батарею. Тепле повітря забезпечить поширення яскравого аромату по всій квартирі. А ось усі неприємні запахи будуть замасковані. Чайний пакетик треба міняти раз на кілька…